ショ糖脂肪酸エステルは、パンやケーキ、チョコレートなどのお菓子などにも一般的に使われている安全性の高い食品添加物です。
ショ糖脂肪酸エステルの安全性については、国際機関であるFAO/WHO合同食品添加物専門家会議（JECFA）において評価がなされています。
その結果、動物実験や酵素分解試験によってその生分解性の高いことが確認されており、安全性が高いものと認識されています。
日本では、その安全性をもとに、1956年に食品添加物として認可を受けています。
※ショ糖脂肪酸エステルは、砂糖の構造を元にして作られていますが、砂糖ではありませんのでご安心ください。（製品はノンシュガーです）

近年は、「酸化」はもちろんですが「糖化」を防ぐことが大切だと言われています。
食生活で糖化のリスクを限りなく少なくするためには、砂糖の摂取を極力減らす（コントロールする）ことが大切です。
砂糖は身体に吸収され易い為、血糖値が急激に上昇してしまいます。急激な血糖値の乱高下を防ぐ観点からも、あえてノンシュガー処方にこだわりました。
砂糖のように炭水化物として体内で消化、吸収されることはなく、天然甘味料である羅漢果・ステビアを摂取しても、体内で分解されずそのまま排出されるため、カロリー低減にも有効です。
羅漢果は砂糖の約400倍、ステビアは砂糖の約300倍の甘さが特徴で、少量の配合で味の調整を行うことができます。
もし仮に砂糖で味付けをした場合、かなり大量の砂糖を配合しないといけません。
一般の酵素ドリンクは、砂糖漬けで発酵されたものが大半です。そのため、せっかく酵素の優れた成分を摂取しながらも、同時に大量の砂糖を摂取してしまうのは大きなリスクだと感じていました。
お客様の「糖化」のリスクを考えると、みらいのこうそには、どうしても砂糖は使いたくありませんでした。

＜参考にしてほしい摂り方＞

ダイエットのコツは少しだけエネルギーを摂ることです。
何も食べないと体は「省エネモード」に入り、エネルギーを使おうとしなくなります。
少量のカロリーを摂取することで、効率よく体が回り始めます。

＜原料の由来につきまして＞

すべての原料は、地球上に存在する天然由来の素材を元の原料として、抽出、加工、合成して作られています。
天然か、合成か、という問いに、厳密にお答えするならば、すべて「天然由来の素材を合成したもの」という回答になります。
すべての素材は、天然のままでは不純物も多く含んでおり、バラツキもあります。しかも安定性が悪く、変質、腐敗が早いため、 原料加工の過程で安定した状態に加工（合成）します。
また、処方の機密保持の観点から、配合原料について規格のすべてを開示することはできませんが、 すべて国内の工場の厳しい基準をクリアしている原料なので、どうぞご安心ください。

＜食物の肝機能への影響について＞

肝機能に負担をかけないようにするためには、 何よりも、食べ過ぎや飲み過ぎをできるだけ防ぐことが大切です。
特にお砂糖などの甘いものや、油（特に、酸化が進んだもの）の体内での処理には、 肝臓に大きな負担がかかります。
また、薬を服用されている場合は、 さらに肝臓への負担が大きいので、特にご注意くださいませ。
また、便秘などで腸内環境が悪く胃腸内異常発酵を起こしている場合は、胃腸内で発生した有毒なガスが腸管から吸収されます。
これらの血液中の有毒な物質は、門脈を通って肝臓に送られ、肝臓で解毒されます。 これも肝臓に負担をかける要素の一つです。
このように、お酒を飲まないのに肝機能が低下している人は、腸内環境が原因の場合もあり得ます。
また、天然の食物にも自然界に存在するヒ素や重金属などが微量含まれている場合があります。
私たちのカラダはこれらの微量の異物が入ってきても速やかに排泄していく機能を持っています。これらの異物を解毒＆排泄するのにも肝臓は働いています。

加工食品には、確かに少量の食品添加物も含まれますが、 人間のカラダ全体から考慮すれば、ごく微量です。
加工食品の摂取による肝臓へ負担は極めて低く、まずご心配は不要かと思われます。
いずれの配合原料も、厚生労働省の定める安全な摂取基準の範囲内で配合していますので、どうぞご安心ください。
できるだけ肝臓に負担をかけないようにするには、砂糖や油、アルコールを摂り過ぎず、食べ過ぎ飲み過ぎをしない生活習慣を保つことが一番だと思います。

以上3つを強化しました。
また甘味料は、従来のスクラロースから、「羅漢果パウダー＆ステビア」に変更しています。
味は、従来のみらいのこうそよりも若干の飲みにくさがあるかもしれませんが、飲みやすい味となっています。