BON APPETIT JAPON!
By East

㈱イースト 海外事業部門は、海外進出を目指す日本企業を日本の文化・食を通じてサポートしております。
今回は自然派でプレミアムな下記のお品書きをご用意いたします。

OK Food Industry Co.,Ltd.

江戸時代のファストフード
「いなり寿司」を世界へ。

創業半世紀「食の安全・安心」「人々のウェルビーイング(持続可能な社会の実現)」「美味しさへのこだわり」を追求し続けています。

「食」は日々の生活に欠かせない命の源。安心して笑顔で囲む食卓の一翼を「いなり寿司」で担えることが私たちの目指す未来です。
業務用いなりあげトップシェアの当社では、主原料である大豆は安定した供給と品質を実現し、さらに流通経路や残留農薬検査も厳しく管理しています。
工場はすべてGFSIスキームであるFSSC22000を取得し、安全・安心の商品づくりを行っています。
油揚げしか作れない、油揚げならなんでも作れる、ニッチカンパニーですが、日本の業務用いなり揚げシェアは40%を超え、海外30を超える国と地域へ輸出しています。
ふっくら・柔らか・ジューシーな新食感最高級お揚げ「絹衣(きぬごろも)」をご紹介いたします。従来のいなり揚げとは全く異なる食感。口に含むと溢れるジューシーなお出汁。油揚げと向き合って半世紀、美味しい油揚げを追求して完成したシートタイプいなり揚げをご体験ください。
海外でのお披露目は、今回が初めてです!

公式ホームページ:https://ok-food.co.jp/

La Plancha de Kiko

レストラン“ラ・プランチャ・ドゥ・キコ”では、フランス料理、さらにフレンチガストロノミー・日本料理・スペイン料理を組み合わせた、新鮮で風味豊かなお料理をクラシックでモダンな温かい雰囲気の中でお楽しみいただけます。

KABUKI

1989年にドイツ、フランクフルトでオープンした鉄板焼きレストランです。
日本からの厳選された食材だけでなく、高品質で安全な地元の野菜、養殖の魚などを鉄板焼きで楽しんでいただけます。
2023年夏にはレストラン内を改装しバー、イベントルームとしてご利用いただき、現在レストランで提供している600種類以上のウイスキー、ジン、ラム、ワインなどを楽しんでいただけるようにする予定です。

2022年からセントラルキッチンKABUKI Feinkost GmbHを設立し、和牛の加工、お惣菜などを製造しています。
2023年2月からベルリンにてKABUKI Manifesto Market Berlinをオープンします。
また、2023年4月からオンラインショップ KABUKI Delikahaus にて加工した和牛やお惣菜、自宅で簡単に和食を作ることのできるミールキットの販売を始めます。

ホームページ
www.kabuki-restaurant.com
www.kabuki-feinkost.com

japanaeva

“じゃぱなえば“は、日本の伝統文化に触れる様々な体験や見学をご提案。ご希望に合わせた世界に一つ旅作りのお手伝いいたします。

Le site officiel
https://www.japanaeva.com/

tamachanshop

日本の健康的な食文化を世界へ。

「しあわせ食を九州から」
安心・安全で、おいしく栄養いっぱいの「食」を楽しみながら、健康に、美しくなれる。みんなが笑顔になれる「しあわせ食」 をテーマに、地元・九州を中心に、厳選した上質な食材を使用し、500点を超えるオリジナルの自然食品や健康食品を開発。インターネット通販を中心に販売しています。現在は17ECモールでタマチャンショップを運営。さらに日本国内に9実店舗を構えています。国内最大手のオンラインショッピングモール「楽天市場」で総合4位を受賞(約55,000店舗中)。国際衛生規格FSSC22000認証取得工場で安心安全の商品を製造しています。
今回は、和牛丼といなりに使用している栄養満点の「三十雑穀(Japanese 30 grains blend)」と50年以上にわたって自社農場で原木での栽培にこだわり続けているUMAMIたっぷりの「椎茸」を中心に、日本でも人気のおつまみや生姜パウダーなど自然食品をいくつかお持ちします。

公式ホームページ:https://tamachanshop.jp/

east

株式会社イーストは、「顧客同一化」という理念のもと、全国の商業施設への「システム・オペレーション・セールスプロモーション」の提供を約25年にわたり行っています。商業施設で培った様々なノウハウを店舗や地域活性へも活かし、「店舗開発から運営、コンテンツ開発からまちづくり」まで地域のサポートも行ない、様々なステークホルダーの「場の価値の最大化と最適化」を目指して、日本国内外へ業務支援を行っております。

wagyu

極上の日本産和牛と新たな食文化をヨーロッパの食卓へ

和牛マスターヨーロッパは、日本のブランド和牛とその素晴らしい食文化を欧州の皆様にお届けします。
和牛販売のヨーロッパ窓口として日本から直輸入の安全で信頼できる商品をご提供いたします。
超一流ブランドから、味と品質にこだわる名産地ブランドまで、本物の美味を探し求める皆様に感動をお届けします。

現在、ドイツ・フランス・イギリス・スペイン・スイス等ヨーロッパ主要各国の
ミシュランレストラン、ホテルやデパートメントストア等に直接卸しております。
※国や地域によっては取引業者様より対応いただける場合もございます。
是非お気軽にお問い合わせください。

Le site officiel
https://www.wagyu-master.eu/jp/index.html

gbj

GLO-berry Japanの「GLO-」は「GLOBAL・GLOW・GLORY」を意味し、「berry」は「実」であり「いちご」を意味します。「ニッポンの青果物」を「世界的に」「成長」させ「栄光」を「実」のらせたい。それが、当社の使命です。