シナモンティーに期待できる効果・効能とは？健康や美容・リラックスを叶える成分と飲み方・注意点を解説

スパイスの王様とも呼ばれるシナモンは、古くから世界中で愛され続けている香辛料です。

このシナモンをお茶として楽しむシナモンティーは、単なる飲み物以上の価値をもっています。
シナモンには注目すべき栄養成分がたっぷり含まれており、健康や美容を意識する方々に選ばれ続けています。

現代人が抱えるさまざまな悩みにアプローチする成分が自然の形で摂取できるのが、シナモンティーの最大の魅力といえるでしょう。

本記事では、シナモンティーの特徴や飲み方・注意点までを詳しく解説していきます。

シナモンティーとは？

シナモンティーは、シナモンの樹皮や粉末をお湯で抽出して作る香り高いお茶です。
特有の甘くスパイシーな風味と、心がほっと温まる香りが楽しめる飲み物として、世界中で親しまれています。

シナモンティーの特徴とは？

シナモンティーの最大の特徴は、その豊かな香りと奥深い味わいです。
口に含むとまず甘い香りが鼻に抜け、続いてほのかなスパイシーさと温かみを感じられます。
カフェインを含まず就寝前でも安心して飲めるため、リラックスタイムにも最適です。

シナモンティーは、スティック状のものを煮出したり、パウダーをお湯に溶かしたり、ティーバッグタイプを使用したりと、さまざまな形状で楽しめます。
また、他のハーブティーや紅茶とブレンドすることで、新たな味わいを発見できるのも魅力です。

シナモンティーに含まれる成分と効果・効能

シナモンティーには、健康や美容に嬉しいさまざまな成分が含まれているといわれており、これらが相乗的に働くことで、多方面にわたる効果が期待できるとされています。

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成分名	成分の特徴
オイゲノール	クローブにも含まれる天然の香り成分
シンナムアルデヒド	シナモンの独特な香りの主成分となる化合物
プロアントシアニジン	ポリフェノールの一種で、強力な抗酸化物質
カリウム	必須ミネラルの一つで、電解質バランスを調整
食物繊維	水溶性・不溶性の両方を含む植物性繊維
カルシウム	骨や歯の主要構成成分となるミネラル
マグネシウム	300以上の酵素反応に関わる重要なミネラル
鉄分	血液中のヘモグロビンを構成する成分

このなかでも特に注目したいのが、オイゲノール・シンナムアルデヒド・プロアントシアニジン・カリウムです。
それぞれがどのような特徴をもっているのか詳しく紹介していきます。

オイゲノールによるリラックス効果

オイゲノールは、シナモンに含まれる香り成分の一つです。
この成分には、自律神経を整える働きがあるとされ、ストレスの軽減やリラックス効果が期待できます。
忙しい一日の終わりにシナモンティーを飲むことで、心身ともにリラックスした状態をつくり出し、質の良い睡眠へと導いてくれる力をもっています。

シンナムアルデヒドによる毛細血管の保護・修復作用

シナモンの独特な香りの主成分であるシンナムアルデヒドは、毛細血管の健康を意識する方に注目されている成分です。

毛細血管は年齢やストレス・生活習慣の乱れなどによってダメージを受けやすく、その機能が低下すると全身の血流が悪くなります。
シンナムアルデヒドには毛細血管の細胞を密着させる作用が期待でき、傷ついた毛細血管の修復がスムーズに行われることで、身体の末端まで血液がしっかりと届くようになるとされています。

プロアントシアニジンによる抗酸化作用や血糖値上昇の抑制

プロアントシアニジンは、ポリフェノールのなかでも特に強い抗酸化作用をもつとされています。
この成分によって体内で発生する活性酸素を効率的に除去し、細胞の老化や損傷を防ぐ効果が期待できます。
さらに、抗酸化作用は肌のシミやシワの予防にも関係するとされることから、美容面でも注目されている成分です。

また、プロアントシアニジンは血糖値の上昇を抑制するともいわれています。
食後の血糖値の急激な上昇を緩やかにし、インスリンの働きを改善する作用が見込めるため、糖尿病の予防や血糖コントロールに役立つ可能性があります。

血行促進や冷え性改善・胃腸のサポート

シナモンティーに含まれる各種成分は、血行促進にも優れているとされています。
シンナムアルデヒドの血管拡張作用と毛細血管修復作用により、全身の血流が改善されると、特に手足の末端まで温かい血液が行き渡るようになります。
その結果、女性に多い手足の冷えや、冬場の冷えによる不調の緩和に役立つといわれています。

さらにシナモンに含まれるシンナムアルデヒドは、消化を意識する方の食生活で重宝されており、胃もたれや消化不良・食欲減退などにもアプローチするとされています。

カリウムによるむくみの改善

カリウムは体内の水分バランスを調整する重要な役割を担っており、特にナトリウム（塩分）の排出を促進する働きがあります。
主に塩分過多な食生活が体内に余分な水分を蓄積させ、むくみを引き起こします。
カリウムを含むシナモンティーを取り入れることで、この余分なナトリウムと水分の排出を促進し、むくみの改善を促すといわれています。

特に、長時間のデスクワークや立ち仕事による下肢のむくみ・月経前症候群によるむくみなどに悩む方のなかで、シナモンティーを日常的に取り入れる方が増えています。

シナモンティーの副作用・注意点

さまざまな効果が期待できるシナモンティーですが、適切な摂取量を守り、個人の体質や状況に応じた注意が必要です。
安全に摂取するためには、大切な注意点も押さえておきましょう。

飲みすぎに注意！適量の目安とは

シナモンティーの適量は、一般的に1日1〜2杯程度とされています。
これは、シナモンに含まれるクマリンという成分を摂りすぎないようにするためです。
クマリンは肝臓に負担をかける可能性があり、長期間の大量摂取は肝機能障害を引き起こすリスクがあります。

妊娠中および授乳中の女性は特に注意が必要です。
シナモンは子宮に影響を与える可能性があるため、摂取を控えるか、医師に相談することが推奨されています。

また、シナモンには血糖値を下げる作用が見込まれるため、糖尿病薬との併用により血糖値が過度に下がる可能性があります。
また、腎臓や肝臓に心配がある方・血液をサラサラにする薬を服用中の方なども、医師の指導のもとで摂取することが大切です。

アレルギーや体質に合わない場合もある

シナモンアレルギーの症状には、皮膚の発疹や蕁麻疹・口の中の腫れや痒み・呼吸困難などがあります。
初めてシナモンティーを飲む際は、少量から始めて体調の変化を観察することが大切です。

また、シナモンに敏感な体質の方では、少量でも胃腸の不調や頭痛・めまいなどの症状が現れる場合もあります。
これらの症状が現れた場合は、すぐに摂取を中止し、症状が続く場合は医療機関を受診しましょう。

シナモンティーの選び方

シナモンティーを最大限に楽しむためには、品質の良いシナモンを選ぶことが重要です。
種類や形状によっても、香りや味わいに違いが生まれます。

シナモンティーの種類で選ぶ

シナモンには主に「セイロンシナモン」と「カシアシナモン」の2種類があります。
これらは含有成分や安全性において大きな違いがあります。

セイロンシナモンは「真のシナモン」とも呼ばれ、スリランカ産の高品質なシナモンです。
最大の特徴は、肝臓への負担が心配されるクマリンの含有量が極めて少ないことです。
日常的にシナモンティーを楽しみたい方は、セイロンシナモンを選ぶと安心でしょう。

一方、カシアシナモンは濃厚かつ甘い香りが特徴で、お菓子作りや料理の風味付けによく使われています。
しかしクマリン含有量が比較的多いため、量に気をつけて楽しむことが大切です。
商品を購入する際は、原産国や種類の表示をチェックしましょう。

シナモンティーの作り方

シナモンティーの基本的な作り方は、使用するシナモンの形状によって若干異なりますが、どの方法でもおいしいシナモンティーを作れます。

シナモンスティックを使用する場合は、1カップあたり1〜2本のシナモンスティックを使用します。
鍋に水を入れ、シナモンスティックを加えて中火で5〜10分間煮出します。
香りが立ってきたら火を止め、カップに注いで完成です。

シナモンパウダーなら、カップにティースプーン1/2〜1杯を入れて、熱湯を注いでよく混ぜます。
ティーバッグには熱いお湯を注いで、3〜5分ほど蒸らしましょう。

お湯の温度は95〜100℃がおすすめです。
カップにフタをして蒸らすと成分がしっかりと抽出されて、より香り豊かになります。

シナモンティーのおいしい飲み方

シナモンティーは、そのまま飲んでも十分おいしいですが、アレンジを加えることで、より多彩な味わいを楽しめます。
季節や気分に合わせて、お気に入りの飲み方を見つけてみてください。

冷やして楽しむアイスシナモンティー

暑い夏の季節には、アイスシナモンティーがおすすめです。
まずホットのシナモンティーを濃いめに作り、氷を入れたグラスに注いで急冷します。

作り方は、通常の2倍の濃さでシナモンティーを作り、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やします。
氷をたっぷり入れたグラスに注ぎ、お好みでレモンやライムを加えると、爽やかなアイスシナモンティーの完成です。
炭酸水で割ると、シナモンソーダとしても楽しめます。

ミルクやはちみつを加えたアレンジ

ミルクやはちみつを加えることで、まろやかで優しい味わいになります。

シナモンミルクティーの作り方は、通常通りシナモンティーを作り、温めた牛乳を加えます。
牛乳の量はお好みで調整し、最後にシナモンパウダーを振りかけると、より香り豊かに仕上がるでしょう。

はちみつシナモンティーは、シナモンティーにティースプーン1〜2杯のはちみつを加えて作ります。
はちみつの優しい甘さがシナモンの香りと相性抜群です。

紅茶や緑茶とのブレンドレシピ

シナモンティーは、他のお茶とブレンドすることで奥深い味わいを楽しめます。

シナモン紅茶は、最もポピュラーなブレンドです。
アールグレイやアッサムなどの紅茶にシナモンスティックやパウダーを加えて作ります。
紅茶の渋みとシナモンの甘い香りが絶妙にマッチし、ミルクティーにしてもおいしく飲めます。

シナモン緑茶は意外な組み合わせですが、とてもおいしいブレンドです。
緑茶の爽やかさとシナモンの温かみが調和し、新しい味わいを発見できます。
特に、ほうじ茶とのブレンドは香ばしさが加わり、リラックス気分も味わえるでしょう。

シナモンウーロン茶は、ウーロン茶の特有の香りとシナモンが組み合わさることで、エキゾチックな味わいになります。

スパイスティーやチャイ風アレンジ

シナモンは、他のスパイスとの相性も抜群です。
本格的なスパイスティーやチャイ風のアレンジで、より味わい深くなります。

スパイスティーは、シナモンにカルダモン・クローブ・ジンジャーなどのスパイスを組み合わせて作ります。
各スパイスを少量ずつ組み合わせ、お湯で煮出すことで、体を温めるホットスパイスティーが完成します。

チャイ風アレンジは、シナモンティーにミルクと砂糖、そして他のスパイス（カルダモン・ジンジャー・クローブなど）を加えて煮込んで作ります。
本格的なマサラチャイのような味わいが楽しめるでしょう。

まとめ

シナモンティーは、単なる飲み物を超えた、毎日の暮らしにやさしく寄り添ってくれる存在です。
オイゲノールによるリラックス効果、シンナムアルデヒドによる毛細血管の修復作用、プロアントシアニジンによる強力な抗酸化作用など、現代人が求める効果が豊富に含まれているといわれています。

血の巡りや冷え・胃腸の調子・むくみなど、日常的な不調にも寄り添ってくれるシナモンティーですが、適切な摂取量を守ることが重要です。
1日1〜2杯程度を目安とし、妊娠中や授乳中の方、アレルギーをもつ方は特に注意が必要です。

安全性を重視される方は、クマリン含有量の少ないセイロンシナモンを選ぶと安心です。
ホットでもアイスでも、ミルクやはちみつを加えても、他のお茶とブレンドしても、きっとお気に入りの飲み方が見つかるはずです。

毎日の生活にシナモンティーを取り入れることで、健康や美容・心の安らぎを自然な形でサポートしてくれます。
ご自分の体質や健康状態に合わせて、無理なくお楽しみください。

シナモンティーの豊かな恵みが、あなたの毎日をもっと心地よく、もっと幸せにしてくれるでしょう。

参照元

・Cinnamon: A Multifaceted Medicinal Plant
・Vegetable Oil-Based Polymers and their Surface Applications, 2024
・New identification of proanthocyanidins in cinnamon (Cinnamomum zeylanicum L.) using MALDI-TOF/TOF mass spectrometry
・食品成分データベース