【徹底調査!】
「押し麦」「もち麦」どう違う? 食べ比べてみました!

日本人ならやっぱり大好き、炊きたてご飯!

最近は健康のために「糖質制限」や「炭水化物抜きダイエット」が推奨されていますが、それでもやっぱりご飯は欠かせない! という方も多いはず。

 

そんな方にこそオススメなのが、いま大人気の「大麦&もち麦」! 食物繊維が大変豊富なので、糖質が気になる方にもオススメの食材なんです。

 

以前の記事で、「大麦・押し麦・もち麦」の違いや特徴を詳しく解説しました(⇒前回の記事はコチラ!)。

そして今回は、タマチャンショップで販売中の「押し麦(大麦)」と「国産もち麦」を実際に炊き比べて比較! スタッフが食べ比べた感想もレポートいたします♪ 是非、お買い物の参考にしてみてくださいね。

 

 

昔ながらの美味しい麦ごはん!「押し麦(大麦)」

oshimugi_1

うるち性の大麦を平たくした「押し麦」。

もち麦よりも手頃な価格で、白米の約17倍の食物繊維を含んでいると言われています。

大麦は本来硬くて水分を吸収しにくいのですが、押し麦は一度蒸したあと平たく加工されているので、水分をしっかり吸いやすくなっています。

oshimugi_0

炊きあがりは、うっすら茶色になる場合もあります。

 

■スタッフ江島、実食!

「麦飯はパサパサしてるとか、クサイって聞いていたので恐る恐る食べたんですが……美味しいです! 確かに炊飯器を開けた時に白米とは違う麦の香りがしましたが、食べる時に気になるほどではないです。パサパサも、私はあまり気になりませんでした。麦を入れた分、しっかりお水を足したり、しばらくお水に漬けておくのがポイントかも。押し麦は少しプチっとした食感ですが、全然かたくなくて、いつもの白米と変わらない感覚で食べられました!」

 

麦は独特の風味があるので、よくクサイと言われることがありますね。

平気という方も多いのですが、どうしても気になってしまう方は無理にご飯に混ぜるのではなく、大麦単体で炊いて、サラダなどお料理に加えるのもオススメですよ。

 

 

ぷちぷち&モチモチ!「国産もち麦」

mochimugi_1

こちらは、もち性の大麦「もち麦」。

もち麦は、白米の約20倍の食物繊維を含むと言われています。

 

国内に多く流通している外国産のもち麦と比べて、タマチャンショップのもち麦は国産の自然な品種なので、見た目も不揃いで外皮が残っているのが特徴です(もち麦の外皮には食物繊維がたっぷり含まれています!)。

mochimugi_0

炊きあがりの写真は一見押し麦と似ていますが、残った外皮が色づいているのがわかります。

 

■スタッフ江島、実食!

「大麦よりもプチプチ感が強いですね! もちもちプチプチしていて美味しい。なんとなく、ご飯に甘みも感じます! 以前アメリカ産のもち麦を食べたことがありましたが、少し違うかな。どちらもモチモチ弾力はありますが、国産もち麦の方が外皮が残ってるからプチプチした食感があります。もちもち感が加わるので、押し麦よりもご飯のパサつきも感じません。素朴な見た目も、雰囲気があって良いですね。」

 

アメリカ産のもち麦の多くは丸麦という硬い品種のため、しっかり精麦されて外皮を取り除いてあるものがほとんど。そのためニオイなどのクセが少なく食べやすいですが、外皮が残っている分、食物繊維などの栄養分は国産もち麦の方が多いんですよ。

 

 

 

いかがでしたか?

スタッフの感想も個人のものですので、また違うご意見もあるかもしれませんが、ひとつの参考になれば幸いです! 是非、商品ページに寄せられたお客様のレビューも参考になさってくださいね。

 

押し麦(大麦)、もち麦、それぞれ違った魅力がある商品です。毎日のご飯で取り入れながら、健康づくりにお役立てください!

まだまだ人気沸騰中のため、すぐに品薄状態となってしまいます。気になるものは、是非お早めにゲットしてくださいね♪

記事をシェアする

  • タマチャンショップのfacebook
  • タマチャンショップのツイッター
  • タマチャンショップのLINE

注目タグ

#ぜいたくベジミルク椎茸#Kusakiスキャルプシャンプーキクラゲ#ポリフェノール#甘酒#まるごとだし粉、#レシピ、#出汁、#古金陽子#新年#大麦#西村晃一#ホワイトチアシード#もぎたて果実手ハンドクリーム#ビタミンC#とれたてベジローション#もち麦#菊芋パウダー#やさいプロテイン#しあわせナッツ#しいたけ粉末#節分#都城本店#ピュアプロテイン100#Yasaiヘアケア#なないろカレー#宮崎micc店#生はちみつ#ローフード王子#こなゆきマリンコラーゲン#鹿児島天文館店#干し椎茸#アマランサス#ひじきごはん#みらいのしょうが#ちょーぐると ななつの植物食ブレンド#オサカーナ#ぽんぽこぽん#美容#ゆずパウダー#オサカーナ#読み物#バレンタイン#カルシウム#べっぴんはとむぎ#たんぱく質#宮崎#母なるスムージー#エノキーニョ#古金陽子#ぬか床#塩御殿#植物性乳酸菌#クリスマス#Kusakiスキャルプマッサージオイル#イチジクはと麦#母なるスムージー#八百屋ファイバー#チアシード#コラーゲン#店舗情報#おからパウダー#アーモンド#新商品#しあわせ食レシピ#ナッツ#紫もち麦#サラエステ#MCTオイル#みんなのしあわせ食#タマチャンしあわせぬかどこ#ちょーぐると#九州野菜セット#野菜もりもりスープ#十六穀甘酒#美カフェ#年末年始#しあわせドライフルーツ#おすすめの一冊#はとむぎ#OH!オサカーナ#乳酸菌#ピーカンナッツ#東裕一ルイボスティー#こなゆきコラーゲンクレンジング#ココナッツオイル#クルミ#インタビュー#こなゆきコラーゲン#大豆まるごと豆乳粉#手粧水#押し麦#甜茶#やさいのおまもりUVクリーム#商品特集#配送#九南茶房#ギー#ひにまけぬ#コラーゲンペプチド#茶碗蒸し#博多マルイ店#お盆#レーズン#べっぴんはとむぎ#特集#植物性#工場見学#ローズマリー#みらいのこうそ#出汁#ヘアオイル##食べるオリーブオイル#ショップレポート#新店舗#とろける木の実ハンドクリーム#配送について#いのちのワイン#タピオカ#しあわせココナッツ#ごあいさつ#ななつのしあわせミックスナッツ#スタッフ美容日記#髪サラダ#とれたてベジローション#ドライフルーツ#ななつのしあわせミックス煎り豆#糖質#オープン#美粉屋特集#なんばマルイ店#タマベーカリーセット#タンパクオトメ#Hadamanma#取材レポート#ショクササイズ#プロテイン#ダイエット#野菜#ななつのしあわせ青汁#あわわ#原木椎茸#雑穀#お知らせ#総合info#アーモンドプードル#スタッフの朝ごはん#セール情報#柚子パウダー#ヘアケア#ドレッシング#都城本店特集#ダイエッター#イベントレポート#九州まーめん#豆#九州パンケーキ#美容レシピ#みらいの完全栄養食ダイエット#アボカドハニーななつのしあわせドライフルーツミックス野菜スープだし#ミックスナッツ#こなゆきコラーゲンフェイシャル#イベント#カカオパウダー#スタッフコラム#食物繊維#年末年始#三十雑穀みそスープ#Kusakiスキャルプ#スタッフ募集#たまねぎスープ#ドライいちじく#三十雑穀薬膳スープ#大豆粉#オートミール#ななつの植物食ブレンド#九南椎茸プレゼント#みらいのエステ#佐々木書店#休息プロテイン#プロテインひろこ#タマチャンの裏側#食べるスキンケア#ドリンク#スーパーフード#GW#レシピ#三十雑穀#デーツ#大丸福岡天神店#美粉屋#八百屋ファイバーエビブーム出産祝い#煎り豆#ななつのしあわせ青汁#スタッフおすすめ#糖質制限#シャンプー#タマチャンショップ杯#イベント情報#シナモンパウダー#まるごとだし粉#求人募集#新発売#父の日#コラボ#ローフード#日焼け止め#ハロウィン#木の実スムージー#年末#タマチャン栄養話#配送#みらいのミルク#低糖質#美容特集#鯖江店#ドライアップルタンポポコーヒー

Hadamanmaキュレーションサイト

注目タグ

#ドライフルーツ#年末#スタッフおすすめ#食物繊維#食べるスキンケア#コラボ#ぜいたくベジミルク#美容特集#髪サラダ#お盆#イベントレポート#みらいのミルク#ホワイトチアシード#べっぴんはとむぎ#博多マルイ店#OH!オサカーナ#手粧水#配送について#タマチャンの裏側#アマランサス#菊芋パウダー#十六穀甘酒#母なるスムージー#年末年始#生はちみつ#三十雑穀みそスープ#ハロウィン##食べるオリーブオイル#しいたけ粉末#ごあいさつ#もち麦#佐々木書店#しあわせ食レシピ#工場見学#べっぴんはとむぎ#エノキーニョ#九南茶房プレゼント#はとむぎ#ななつのしあわせミックスナッツ#イチジク#特集#木の実スムージー#ダイエッター#アーモンドプードル#八百屋ファイバー#新年#タマチャン栄養話#ナッツ#スーパーフード#クリスマス#もぎたて果実手ハンドクリーム#押し麦#配送#シャンプー#ポリフェノール#スタッフコラム#みらいの完全栄養食ダイエット#ココナッツオイルエビブーム#まるごとだし粉#イベント#美粉屋特集#宮崎micc店#美カフェ#GW#原木椎茸#ぽんぽこぽん#低糖質#美容#こなゆきコラーゲンクレンジング#ローフード王子#アボカドハニー#タマベーカリーセット#ゆずパウダー#スタッフ美容日記#ヘアケア#やさいプロテイン#タピオカ#九州パンケーキ#おからパウダー#母なるスムージー椎茸タンポポコーヒー#とれたてベジローション#カルシウム#Yasaiヘアケア#新店舗#レシピ#ピュアプロテイン100#おすすめの一冊#ちょーぐると ななつの植物食ブレンド#みらいのエステ#しあわせナッツ#三十雑穀#大丸福岡天神店#スタッフ募集#ピーカンナッツ#オサカーナ#クルミ#九州まーめん#スタッフの朝ごはん#ななつの植物食ブレンド#まるごとだし粉、#レシピ、#出汁、#古金陽子#柚子パウダー#西村晃一#あわわ#東裕一#MCTオイル#ななつのしあわせミックス煎り豆#豆#紫もち麦#プロテイン#古金陽子#美容レシピ#店舗情報#オサカーナ#糖質#読み物#節分#いのちのワイン#Kusakiスキャルプマッサージオイル#ドライいちじく#シナモンパウダー#休息プロテイン#糖質制限#タンパクオトメ#新発売はと麦#植物性#茶碗蒸し#Kusakiスキャルプシャンプー#しあわせドライフルーツ#みらいのこうそ#ミックスナッツ#サラエステ#父の日野菜スープだし#三十雑穀薬膳スープ#タマチャンしあわせぬかどこ#ローズマリー#甜茶#なないろカレー#配送出産祝い#たんぱく質#ちょーぐると#新商品#都城本店特集#野菜もりもりスープ#タマチャンショップ杯#デーツ#ひにまけぬ#ローフード#ひじきごはん#ドレッシング#アーモンド#九南椎茸#とろける木の実ハンドクリーム#レーズン#ぬか床#鹿児島天文館店#コラーゲン#大豆まるごと豆乳粉#九州野菜セット#ショクササイズ#日焼け止め#求人募集#ビタミンCルイボスティー#オープンキクラゲ#しあわせココナッツ#出汁#年末年始#みらいのしょうが#お知らせ#煎り豆ななつのしあわせドライフルーツミックス#インタビュー#とれたてベジローション#乳酸菌#塩御殿#ななつのしあわせ青汁#ギー#宮崎#都城本店#Hadamanma#ななつのしあわせ青汁#取材レポート#セール情報#こなゆきコラーゲン#八百屋ファイバー#こなゆきコラーゲンフェイシャル#カカオパウダー#大麦#なんばマルイ店#こなゆきマリンコラーゲン#干し椎茸#美粉屋#鯖江店#ヘアオイル#たまねぎスープ#オートミール#甘酒#商品特集#野菜#総合info#プロテインひろこ#ドライアップル#バレンタイン#ドリンク#やさいのおまもりUVクリーム#ショップレポート#イベント情報#チアシード#Kusakiスキャルプ#大豆粉#ダイエット#植物性乳酸菌#雑穀#みんなのしあわせ食#コラーゲンペプチド

  • 最新情報を配信中

    タマチャンショップ(食品と健康商品のお店)オンラインストア