【徹底調査!】
「押し麦」「もち麦」どう違う? 食べ比べてみました!

日本人ならやっぱり大好き、炊きたてご飯!

最近は健康のために「糖質制限」や「炭水化物抜きダイエット」が推奨されていますが、それでもやっぱりご飯は欠かせない! という方も多いはず。

 

そんな方にこそオススメなのが、いま大人気の「大麦&もち麦」! 食物繊維が大変豊富なので、糖質が気になる方にもオススメの食材なんです。

 

以前の記事で、「大麦・押し麦・もち麦」の違いや特徴を詳しく解説しました(⇒前回の記事はコチラ!)。

そして今回は、タマチャンショップで販売中の「押し麦(大麦)」と「国産もち麦」を実際に炊き比べて比較! スタッフが食べ比べた感想もレポートいたします♪ 是非、お買い物の参考にしてみてくださいね。

 

 

昔ながらの美味しい麦ごはん!「押し麦(大麦)」

oshimugi_1

うるち性の大麦を平たくした「押し麦」。

もち麦よりも手頃な価格で、白米の約17倍の食物繊維を含んでいると言われています。

大麦は本来硬くて水分を吸収しにくいのですが、押し麦は一度蒸したあと平たく加工されているので、水分をしっかり吸いやすくなっています。

oshimugi_0

炊きあがりは、うっすら茶色になる場合もあります。

 

■スタッフ江島、実食!

「麦飯はパサパサしてるとか、クサイって聞いていたので恐る恐る食べたんですが……美味しいです! 確かに炊飯器を開けた時に白米とは違う麦の香りがしましたが、食べる時に気になるほどではないです。パサパサも、私はあまり気になりませんでした。麦を入れた分、しっかりお水を足したり、しばらくお水に漬けておくのがポイントかも。押し麦は少しプチっとした食感ですが、全然かたくなくて、いつもの白米と変わらない感覚で食べられました!」

 

麦は独特の風味があるので、よくクサイと言われることがありますね。

平気という方も多いのですが、どうしても気になってしまう方は無理にご飯に混ぜるのではなく、大麦単体で炊いて、サラダなどお料理に加えるのもオススメですよ。

 

 

ぷちぷち&モチモチ!「国産もち麦」

mochimugi_1

こちらは、もち性の大麦「もち麦」。

もち麦は、白米の約20倍の食物繊維を含むと言われています。

 

国内に多く流通している外国産のもち麦と比べて、タマチャンショップのもち麦は国産の自然な品種なので、見た目も不揃いで外皮が残っているのが特徴です(もち麦の外皮には食物繊維がたっぷり含まれています!)。

mochimugi_0

炊きあがりの写真は一見押し麦と似ていますが、残った外皮が色づいているのがわかります。

 

■スタッフ江島、実食!

「大麦よりもプチプチ感が強いですね! もちもちプチプチしていて美味しい。なんとなく、ご飯に甘みも感じます! 以前アメリカ産のもち麦を食べたことがありましたが、少し違うかな。どちらもモチモチ弾力はありますが、国産もち麦の方が外皮が残ってるからプチプチした食感があります。もちもち感が加わるので、押し麦よりもご飯のパサつきも感じません。素朴な見た目も、雰囲気があって良いですね。」

 

アメリカ産のもち麦の多くは丸麦という硬い品種のため、しっかり精麦されて外皮を取り除いてあるものがほとんど。そのためニオイなどのクセが少なく食べやすいですが、外皮が残っている分、食物繊維などの栄養分は国産もち麦の方が多いんですよ。

 

 

 

いかがでしたか?

スタッフの感想も個人のものですので、また違うご意見もあるかもしれませんが、ひとつの参考になれば幸いです! 是非、商品ページに寄せられたお客様のレビューも参考になさってくださいね。

 

押し麦(大麦)、もち麦、それぞれ違った魅力がある商品です。毎日のご飯で取り入れながら、健康づくりにお役立てください!

まだまだ人気沸騰中のため、すぐに品薄状態となってしまいます。気になるものは、是非お早めにゲットしてくださいね♪

記事をシェアする

  • タマチャンショップのfacebook
  • タマチャンショップのツイッター
  • タマチャンショップのLINE

注目タグ

#ドリンク#アーモンド#九南椎茸#糖質制限#十六穀甘酒#三十雑穀薬膳スープ#美容特集#配送について#鯖江店#スタッフ美容日記#博多マルイ店はと麦#年末年始#ローフード王子#Kusakiスキャルプマッサージオイル#チアシード#タマチャンショップ杯#九南茶房#デーツ#ビタミンC#タンパクオトメ#イベントレポート#ドライアップル#節分#ローズマリー#もぎたて果実手ハンドクリーム#Kusakiスキャルプ#読み物#糖質#商品特集#セール情報#ホワイトチアシード#なないろカレー#豆#なんばマルイ店#日焼け止め#イベント#西村晃一#木の実スムージー#プロテインひろこ#やさいのおまもりUVクリーム#茶碗蒸し#柚子パウダー#ななつのしあわせミックスナッツ#父の日#バレンタイン#イチジク#佐々木書店#配送#ちょーぐると ななつの植物食ブレンド#乳酸菌#八百屋ファイバー#大丸福岡天神店#美容#ごあいさつ#しあわせナッツ#ハロウィン#ゆずパウダー#スタッフ募集#コラーゲンペプチド#生はちみつ#べっぴんはとむぎ#スタッフコラム#しあわせドライフルーツ#ピュアプロテイン100#ぽんぽこぽん#母なるスムージー#店舗情報#オサカーナ#新店舗#美容レシピ#菊芋パウダー#植物性乳酸菌#野菜もりもりスープ#母なるスムージー#はとむぎ椎茸野菜スープだし#タマベーカリーセット#アボカドハニー#MCTオイル#レシピ#年末#植物性#タマチャンの裏側#美粉屋#ヘアケア#塩御殿#こなゆきマリンコラーゲン#カルシウム#髪サラダ#エノキーニョ#こなゆきコラーゲン#たまねぎスープ#みらいの完全栄養食ダイエット#タピオカ#Hadamanma#ダイエッター#オートミール#紫もち麦#求人募集#野菜#ドライフルーツ#大麦#ひじきごはん#Kusakiスキャルプシャンプー#干し椎茸#ポリフェノール#休息プロテイン#ドレッシング#年末年始#スタッフおすすめ#取材レポート#ヘアオイル#工場見学#配送#八百屋ファイバー#たんぱく質#ピーカンナッツ#しあわせ食レシピ#低糖質#もち麦#クルミ##食べるオリーブオイル#イベント情報#お知らせ#ギー#都城本店特集#ナッツ#九州野菜セット#食物繊維#インタビュー#鹿児島天文館店#コラーゲン#Yasaiヘアケア#美粉屋特集エビブーム#オサカーナ#おからパウダー#新商品#とろける木の実ハンドクリーム#ショップレポート#まるごとだし粉#煎り豆#シャンプー#ドライいちじく#総合infoプレゼント#コラボ#やさいプロテイン#ななつのしあわせミックス煎り豆ルイボスティー#クリスマス#みらいのこうそ#特集ななつのしあわせドライフルーツミックス出産祝い#お盆#とれたてベジローション#九州パンケーキ#あわわ#ななつのしあわせ青汁#ひにまけぬ#OH!オサカーナ#古金陽子#東裕一#こなゆきコラーゲンフェイシャル#タマチャンしあわせぬかどこ#プロテインキクラゲ#押し麦#べっぴんはとむぎ#とれたてベジローション#いのちのワイン#ななつの植物食ブレンド#こなゆきコラーゲンクレンジング#オープン#サラエステ#みんなのしあわせ食#みらいのエステ#みらいのミルク#アーモンドプードル#ダイエット#宮崎#おすすめの一冊#しいたけ粉末#美カフェ#ミックスナッツ#ぬか床#三十雑穀みそスープ#シナモンパウダー#スーパーフード#新年#雑穀#九州まーめん#ココナッツオイル#GW#手粧水#都城本店#レーズン#ちょーぐると#大豆粉#原木椎茸#タマチャン栄養話#大豆まるごと豆乳粉#まるごとだし粉、#レシピ、#出汁、#古金陽子#甘酒タンポポコーヒー#しあわせココナッツ#宮崎micc店#スタッフの朝ごはん#みらいのしょうが#ショクササイズ#カカオパウダー#ななつのしあわせ青汁#新発売#アマランサス#ローフード#出汁#甜茶#三十雑穀#食べるスキンケア#ぜいたくベジミルク

Hadamanmaキュレーションサイト

注目タグ

#ぬか床#カルシウム#やさいのおまもりUVクリーム#食べるスキンケア#チアシード#オートミール#Kusakiスキャルプシャンプー#なないろカレー#美容#干し椎茸#しあわせドライフルーツ#都城本店特集#三十雑穀みそスープ#ドライフルーツ#Kusakiスキャルプキクラゲ#美容特集#節分#鹿児島天文館店#佐々木書店#木の実スムージー#糖質#甘酒#スーパーフード#OH!オサカーナ#野菜もりもりスープ#もぎたて果実手ハンドクリーム#インタビュー#出汁#ひにまけぬ#商品特集#三十雑穀薬膳スープ#ゆずパウダー#八百屋ファイバー#べっぴんはとむぎ#美カフェエビブーム#ギー#新発売#美粉屋#大豆まるごと豆乳粉#配送について#ぽんぽこぽん#オサカーナ#ヘアオイル#ごあいさつ#九州まーめん#ビタミンC#原木椎茸#年末年始プレゼント#ななつのしあわせミックスナッツ#ひじきごはん#こなゆきコラーゲンフェイシャル#東裕一#宮崎#ドリンク#イベントレポート#豆野菜スープだし#店舗情報#スタッフおすすめ#アボカドハニー#みらいのエステ#シャンプー#もち麦#ハロウィン#GW#Hadamanma#乳酸菌#ななつのしあわせ青汁タンポポコーヒー#べっぴんはとむぎ#こなゆきコラーゲンクレンジング#十六穀甘酒#コラボ#ポリフェノールはと麦#特集#ピーカンナッツ#Yasaiヘアケア#しあわせ食レシピ#配送#Kusakiスキャルプマッサージオイル#ドライアップル#タマチャンしあわせぬかどこ#とれたてベジローション椎茸#みらいのしょうが#おすすめの一冊#たまねぎスープ#アーモンド#セール情報#スタッフコラム#九州野菜セット#タンパクオトメ#髪サラダ##食べるオリーブオイルななつのしあわせドライフルーツミックス#レシピ#シナモンパウダー#新年#大豆粉#ぜいたくベジミルク#糖質制限#塩御殿#アマランサス#年末年始#甜茶#お盆#クリスマス#バレンタイン#大麦#植物性#鯖江店#プロテインひろこ#雑穀#ホワイトチアシード#低糖質#タマチャンの裏側#まるごとだし粉、#レシピ、#出汁、#古金陽子ルイボスティー#スタッフの朝ごはん#休息プロテイン#父の日#配送#三十雑穀#求人募集#煎り豆#古金陽子#宮崎micc店#日焼け止め#八百屋ファイバー#とれたてベジローション#九南椎茸#読み物#レーズン#イチジク#イベント情報#クルミ#ダイエッター#オサカーナ#スタッフ募集#大丸福岡天神店#美容レシピ#九州パンケーキ#西村晃一#ドライいちじく#カカオパウダー#押し麦#紫もち麦#柚子パウダー#植物性乳酸菌#コラーゲンペプチド#イベント#食物繊維#ちょーぐると ななつの植物食ブレンド#サラエステ#野菜#オープン#ショクササイズ#都城本店#MCTオイル#ヘアケア#総合info#なんばマルイ店#ダイエット#やさいプロテイン#いのちのワイン#年末#エノキーニョ#しあわせココナッツ#生はちみつ#母なるスムージー#新商品#タマベーカリーセット#ななつのしあわせミックス煎り豆#コラーゲン#ななつのしあわせ青汁#ななつの植物食ブレンド#取材レポート#スタッフ美容日記#みらいのミルク#菊芋パウダー#ドレッシング#ローズマリー#新店舗#ローフード#こなゆきマリンコラーゲン#ミックスナッツ#デーツ#みんなのしあわせ食#おからパウダー#みらいの完全栄養食ダイエット#タピオカ#ナッツ#工場見学#アーモンドプードル#たんぱく質#こなゆきコラーゲン#ローフード王子#ピュアプロテイン100#しあわせナッツ#母なるスムージー#手粧水#美粉屋特集#みらいのこうそ#あわわ#お知らせ#しいたけ粉末#博多マルイ店#とろける木の実ハンドクリーム#ショップレポート#タマチャンショップ杯#タマチャン栄養話#ココナッツオイル#プロテイン#まるごとだし粉出産祝い#九南茶房#はとむぎ#茶碗蒸し#ちょーぐると

  • 最新情報を配信中

    タマチャンショップ(食品と健康商品のお店)オンラインストア