【徹底調査!】
「押し麦」「もち麦」どう違う? 食べ比べてみました!

日本人ならやっぱり大好き、炊きたてご飯!

最近は健康のために「糖質制限」や「炭水化物抜きダイエット」が推奨されていますが、それでもやっぱりご飯は欠かせない! という方も多いはず。

 

そんな方にこそオススメなのが、いま大人気の「大麦&もち麦」! 食物繊維が大変豊富なので、糖質が気になる方にもオススメの食材なんです。

 

以前の記事で、「大麦・押し麦・もち麦」の違いや特徴を詳しく解説しました(⇒前回の記事はコチラ!)。

そして今回は、タマチャンショップで販売中の「押し麦(大麦)」と「国産もち麦」を実際に炊き比べて比較! スタッフが食べ比べた感想もレポートいたします♪ 是非、お買い物の参考にしてみてくださいね。

 

 

昔ながらの美味しい麦ごはん!「押し麦(大麦)」

oshimugi_1

うるち性の大麦を平たくした「押し麦」。

もち麦よりも手頃な価格で、白米の約17倍の食物繊維を含んでいると言われています。

大麦は本来硬くて水分を吸収しにくいのですが、押し麦は一度蒸したあと平たく加工されているので、水分をしっかり吸いやすくなっています。

oshimugi_0

炊きあがりは、うっすら茶色になる場合もあります。

 

■スタッフ江島、実食!

「麦飯はパサパサしてるとか、クサイって聞いていたので恐る恐る食べたんですが……美味しいです! 確かに炊飯器を開けた時に白米とは違う麦の香りがしましたが、食べる時に気になるほどではないです。パサパサも、私はあまり気になりませんでした。麦を入れた分、しっかりお水を足したり、しばらくお水に漬けておくのがポイントかも。押し麦は少しプチっとした食感ですが、全然かたくなくて、いつもの白米と変わらない感覚で食べられました!」

 

麦は独特の風味があるので、よくクサイと言われることがありますね。

平気という方も多いのですが、どうしても気になってしまう方は無理にご飯に混ぜるのではなく、大麦単体で炊いて、サラダなどお料理に加えるのもオススメですよ。

 

 

ぷちぷち&モチモチ!「国産もち麦」

mochimugi_1

こちらは、もち性の大麦「もち麦」。

もち麦は、白米の約20倍の食物繊維を含むと言われています。

 

国内に多く流通している外国産のもち麦と比べて、タマチャンショップのもち麦は国産の自然な品種なので、見た目も不揃いで外皮が残っているのが特徴です(もち麦の外皮には食物繊維がたっぷり含まれています!)。

mochimugi_0

炊きあがりの写真は一見押し麦と似ていますが、残った外皮が色づいているのがわかります。

 

■スタッフ江島、実食!

「大麦よりもプチプチ感が強いですね! もちもちプチプチしていて美味しい。なんとなく、ご飯に甘みも感じます! 以前アメリカ産のもち麦を食べたことがありましたが、少し違うかな。どちらもモチモチ弾力はありますが、国産もち麦の方が外皮が残ってるからプチプチした食感があります。もちもち感が加わるので、押し麦よりもご飯のパサつきも感じません。素朴な見た目も、雰囲気があって良いですね。」

 

アメリカ産のもち麦の多くは丸麦という硬い品種のため、しっかり精麦されて外皮を取り除いてあるものがほとんど。そのためニオイなどのクセが少なく食べやすいですが、外皮が残っている分、食物繊維などの栄養分は国産もち麦の方が多いんですよ。

 

 

 

いかがでしたか?

スタッフの感想も個人のものですので、また違うご意見もあるかもしれませんが、ひとつの参考になれば幸いです! 是非、商品ページに寄せられたお客様のレビューも参考になさってくださいね。

 

押し麦(大麦)、もち麦、それぞれ違った魅力がある商品です。毎日のご飯で取り入れながら、健康づくりにお役立てください!

まだまだ人気沸騰中のため、すぐに品薄状態となってしまいます。気になるものは、是非お早めにゲットしてくださいね♪

記事をシェアする

  • タマチャンショップのfacebook
  • タマチャンショップのツイッター
  • タマチャンショップのLINE

注目タグ

#新商品#鹿児島天文館店#インタビュー#たんぱく質#植物性乳酸菌#べっぴんはとむぎ#配送について#ひにまけぬ#おすすめの一冊#商品特集#美容レシピ#ダイエット#九州まーめん#糖質#みんなのしあわせ食#もち麦#タマチャンの裏側#美カフェ#菊芋パウダータンポポコーヒー#イベントレポート#出汁#タピオカ#いのちのワイン#デーツ#GW#セール情報#ぬか床#干し椎茸#プロテイン#とろける木の実ハンドクリーム#シャンプーキクラゲ#アーモンドプードル椎茸#ショップレポート#ピーカンナッツ#スタッフコラム#Kusakiスキャルプマッサージオイル#ヘアオイル#Yasaiヘアケア#おからパウダー#九南椎茸#茶碗蒸し#まるごとだし粉#やさいのおまもりUVクリーム#柚子パウダー#クルミ#取材レポート#ギー#宮崎micc店#みらいのミルク#特集#年末#もぎたて果実手ハンドクリーム#レーズン#みらいのこうそ#お盆#ドライいちじく#ドリンク#しいたけ粉末#しあわせココナッツ#甜茶#こなゆきコラーゲンクレンジング#プロテインひろこ#煎り豆#こなゆきコラーゲンフェイシャル#はとむぎ#ピュアプロテイン100#野菜#ナッツ#ビタミンC#佐々木書店#古金陽子#ななつのしあわせミックスナッツ#髪サラダ#タマベーカリーセット#宮崎#チアシード#店舗情報#母なるスムージー#八百屋ファイバー#しあわせナッツ#ローフード王子#生はちみつ#ドレッシング#まるごとだし粉、#レシピ、#出汁、#古金陽子#とれたてベジローション#ヘアケア#美容#スタッフの朝ごはん#求人募集#タンパクオトメ#やさいプロテイン#西村晃一#クリスマス#九南茶房#お知らせエビブーム#アマランサスはと麦#木の実スムージー#こなゆきコラーゲン#たまねぎスープ#オサカーナ#カカオパウダー#食べるスキンケア#都城本店#ごあいさつ#ななつのしあわせ青汁#配送#なんばマルイ店#甘酒#OH!オサカーナ#ハロウィン#ドライフルーツ#スーパーフード#アボカドハニー#工場見学#十六穀甘酒プレゼント#ゆずパウダー#博多マルイ店#ショクササイズ#押し麦#九州パンケーキ#ホワイトチアシード#しあわせドライフルーツ#ななつの植物食ブレンド#ココナッツオイル#都城本店特集#節分#みらいの完全栄養食ダイエット#三十雑穀#ローズマリー#ひじきごはん#八百屋ファイバー#あわわ#ミックスナッツ#原木椎茸#タマチャンショップ杯#オートミール#九州野菜セット#みらいのしょうが#ちょーぐると#レシピ#植物性##食べるオリーブオイル#美容特集ルイボスティー#配送#スタッフ募集#年末年始#鯖江店#ドライアップル#手粧水#父の日#美粉屋特集#しあわせ食レシピ野菜スープだし#乳酸菌#新店舗#アーモンド#イベント#読み物#エノキーニョ#タマチャンしあわせぬかどこ#コラボ#ななつのしあわせ青汁#イチジク#低糖質#カルシウム#雑穀#みらいのエステ#サラエステ#塩御殿#Kusakiスキャルプシャンプー#シナモンパウダー#ちょーぐると ななつの植物食ブレンド#バレンタイン#糖質制限#食物繊維#紫もち麦#野菜もりもりスープ#豆#ローフード#休息プロテイン#ダイエッター#オープン#こなゆきマリンコラーゲン#オサカーナ#大丸福岡天神店#年末年始#ななつのしあわせミックス煎り豆#タマチャン栄養話#三十雑穀みそスープ#ぽんぽこぽん出産祝い#べっぴんはとむぎななつのしあわせドライフルーツミックス#新年#三十雑穀薬膳スープ#スタッフおすすめ#大豆まるごと豆乳粉#総合info#イベント情報#とれたてベジローション#Kusakiスキャルプ#ポリフェノール#MCTオイル#日焼け止め#美粉屋#大豆粉#東裕一#大麦#母なるスムージー#ぜいたくベジミルク#なないろカレー#コラーゲンペプチド#新発売#コラーゲン#スタッフ美容日記#Hadamanma

Hadamanmaキュレーションサイト

注目タグ

#三十雑穀みそスープ#ちょーぐると#ピーカンナッツ#Kusakiスキャルプ#スタッフの朝ごはん#野菜もりもりスープ#バレンタイン#商品特集#八百屋ファイバー#Kusakiスキャルプマッサージオイル#アーモンド#都城本店#植物性#美粉屋#宮崎#シャンプー#タマチャンしあわせぬかどこ#美容#ローフード王子#Hadamanma#食べるスキンケア#ななつのしあわせミックスナッツ#九州野菜セット#紫もち麦#しいたけ粉末#ななつのしあわせ青汁#ドライいちじく#エノキーニョ#レーズン#出汁#ヘアオイル#九州パンケーキ#ダイエッター#みらいのしょうが#スタッフ募集#ホワイトチアシード#オープン#野菜#大麦#まるごとだし粉#インタビュー#ごあいさつ#タマチャン栄養話#タマベーカリーセット#都城本店特集#しあわせココナッツ#宮崎micc店#ななつのしあわせミックス煎り豆#配送#低糖質#ひじきごはん#ポリフェノールプレゼント#クルミ#ドライフルーツ#店舗情報#豆#こなゆきコラーゲンクレンジング#美容特集#父の日#みらいのミルク#ミックスナッツ#しあわせナッツ#美粉屋特集#デーツ#柚子パウダー#タマチャンショップ杯#十六穀甘酒#ひにまけぬ#シナモンパウダー#お盆#休息プロテイン#コラボ#コラーゲンペプチド#求人募集#スタッフおすすめ#アマランサス#ヘアケア#ぬか床#新発売#三十雑穀#べっぴんはとむぎ#ショップレポート#あわわ#タンパクオトメ#博多マルイ店#プロテイン#スーパーフード#おからパウダーななつのしあわせドライフルーツミックス#ぜいたくベジミルク#配送#イチジク#八百屋ファイバー#もち麦#イベントレポート#ドリンク#ショクササイズ#特集#お知らせ#なないろカレー##食べるオリーブオイル#塩御殿#ドレッシング#ななつの植物食ブレンド#Yasaiヘアケア#東裕一#九州まーめん#もぎたて果実手ハンドクリーム#茶碗蒸し#タピオカ#ドライアップル#ローフード#ゆずパウダー#干し椎茸#アボカドハニー#みんなのしあわせ食#節分#OH!オサカーナ#まるごとだし粉、#レシピ、#出汁、#古金陽子#とろける木の実ハンドクリームエビブーム#MCTオイルキクラゲ#とれたてベジローション#とれたてベジローション#読み物#イベント情報#ちょーぐると ななつの植物食ブレンド#美容レシピ出産祝い#こなゆきコラーゲン#こなゆきマリンコラーゲン椎茸#みらいのエステ#古金陽子#やさいプロテイン#タマチャンの裏側#ローズマリー#配送について#GW#おすすめの一冊#生はちみつ#いのちのワイン#カカオパウダー#ななつのしあわせ青汁#はとむぎ#年末#レシピ#コラーゲン#大豆まるごと豆乳粉#西村晃一#オサカーナ#糖質制限#こなゆきコラーゲンフェイシャル#プロテインひろこ#雑穀#スタッフ美容日記#乳酸菌はと麦#鹿児島天文館店#イベント#食物繊維#スタッフコラム#九南茶房#新店舗#年末年始#みらいのこうそ#ピュアプロテイン100#クリスマス#甜茶#髪サラダ#九南椎茸#煎り豆#新年#日焼け止め#セール情報#木の実スムージー#カルシウム#手粧水#ギー#母なるスムージー#大豆粉#なんばマルイ店#やさいのおまもりUVクリーム#ハロウィン#しあわせ食レシピ#しあわせドライフルーツ#年末年始#アーモンドプードル#たんぱく質#オートミール#大丸福岡天神店ルイボスティー#チアシード#みらいの完全栄養食ダイエット#佐々木書店#植物性乳酸菌#甘酒#ぽんぽこぽん#糖質#ナッツ#たまねぎスープ#原木椎茸#べっぴんはとむぎ#ビタミンC#総合info野菜スープだし#三十雑穀薬膳スープ#鯖江店#オサカーナ#ココナッツオイル#工場見学#新商品#美カフェ#母なるスムージー#押し麦#ダイエット#取材レポート#Kusakiスキャルプシャンプー#サラエステ#菊芋パウダータンポポコーヒー

  • 最新情報を配信中

    タマチャンショップ(食品と健康商品のお店)オンラインストア