【スタッフの朝ごはん・第5回】
忙しい朝にも楽しみを。マグカップで味わう台湾旅行。

こんにちは、タマチャンショップ・編集スタッフの田中です。

突然ですが、皆さんは毎朝、ごはんをしっかり食べていますか?

 

食べるのが大好きな私にとって、朝食は欠かせないもの。

しかし、何かと忙しい朝。身支度に追われ、常に時間との戦いです。ゆっくり朝食をとりたくても、「とりあえず口に入ればいいや」と、よく味わいもせずにご飯をかきこむ始末。つい“済ませる作業”の様になってしまいます……。

 

そんな私が考えた、忙しくても朝食を楽しむ方法。それは、憧れの国・台湾を真似ることでした。

 

 

■2分で完成!簡単・台湾朝ごはん。

お手本にしたのは、台湾の国民的朝食「シェントゥジャン」。塩気のある豆乳スープです。

マグカップに豆乳とお酢、ほんの少しお醤油を入れてレンジで温めれば、できあがり!

 

お酢で豆乳のたんぱく質が反応して固まり、ヨーグルトのようなどろっとしたスープに。少し時間を置くと、おぼろ豆腐くらいまで固まるので、お好みで調整してみてくださいね。

お酢のさっぱりした後味が、朝にぴったり。口当たりも柔らかく、スルスルと食べられますよ。

本場では干しエビやザーサイを入れますが、私は、仕上げに雑穀シリアル「ぽんぽこぽん」をひとさじ。雑穀のサクサクした食感と、香ばしい風味がとっても合うんですよ。しばらくするとふやけてお粥のようになり、それもまた美味しいのです。

憧れの国に想いを馳せながら食べれば、なんとなく気分は台湾旅行。

豆乳と雑穀のおかげで腹持ちもよく、朝からおなかも心も満たされています。

 

こうして私の朝食は、1日の始めの楽しみに変わりました。忙しい毎日にも、ほんの些細な楽しみがあるだけで、気持ちが軽くなってよい切り替えができています。

皆さんの1日は、どんな「しあわせ食」で始まりますか?

]]>

記事をシェアする

  • タマチャンショップのfacebook
  • タマチャンショップのツイッター
  • タマチャンショップのLINE

注目タグ

#原木椎茸#三十雑穀薬膳スープ#野菜もりもりスープ#みらいのミルク#コラボ野菜スープだし#食べるスキンケア#タマベーカリーセット#MCTオイル#美粉屋特集#十六穀甘酒#タンパクオトメ#Hadamanma#押し麦#髪サラダ#まるごとだし粉#ぜいたくベジミルク#GW#たまねぎスープ#ローズマリー#食物繊維#アマランサス#ぬか床#こなゆきコラーゲン#チアシード#ぽんぽこぽん#植物性ルイボスティー#東裕一#ローフード王子#Kusakiスキャルプシャンプータンポポコーヒー#オサカーナ#しあわせココナッツ#ドライいちじく#Yasaiヘアケア#ちょーぐると ななつの植物食ブレンド#博多マルイ店#乳酸菌#ダイエット#たんぱく質#豆#ドリンク#出汁#ななつのしあわせミックスナッツ#美容#都城本店#生はちみつ#工場見学#年末年始#大豆粉#菊芋パウダー#ピュアプロテイン100#求人募集#ココナッツオイル#やさいのおまもりUVクリーム#総合info#ひじきごはん#茶碗蒸し#イベント情報#ホワイトチアシードプレゼント#年末年始#新発売#低糖質#健康おやつ#商品特集#ハロウィン#塩御殿#霧島酒造#イベントレポート#ひにまけぬエビブーム#いのちのワイン#ドレッシング#しあわせドライフルーツ#雑穀#みらいのこうそ#鹿児島天文館店#クリスマス#糖質制限#柚子パウダー#こなゆきコラーゲンフェイシャル#大丸福岡天神店#日焼け止め#はとむぎ#アボカドハニー#大麦#まるごとだし粉、#レシピ、#出汁、#古金陽子#とれたてベジローション#Kusakiスキャルプマッサージオイル#配送について#ななつのしあわせ青汁#干し椎茸#父の日#シナモンパウダー#クルミ#甘酒#ダイエッター#九州パンケーキ#西村晃一#みらいの完全栄養食ダイエット#ナッツ#九州野菜セット#ヘアケア#べっぴんはとむぎ#みらいのエステ#カルシウム#ななつのしあわせ青汁#Kusakiスキャルプ#新年#イチジク#アーモンド#タマチャンの裏側#九南茶房#イベント出店#コラーゲン#もち麦#こなゆきコラーゲンクレンジング#美容特集#イベント#タマチャンショップ杯#ヘアオイル#糖質#ショクササイズ#とろける木の実ハンドクリーム#バレンタイン#美容レシピ出産祝い#やさいプロテイン#年末#スーパーフード#スタッフ募集#お知らせ#スタッフおすすめ#休息プロテイン#配送#シャンプー#古金陽子#三十雑穀みそスープ#もぎたて果実手ハンドクリーム#スタッフ美容日記ななつのしあわせドライフルーツミックス#スタッフの朝ごはん#タピオカ#あわわ#三十雑穀スタッフコラム#取材レポート#特集#レシピ##食べるオリーブオイル#べっぴんはとむぎ#しいたけ粉末#ギー#宮崎#なんばマルイ店#ビタミンC#読み物#アーモンドプードル#ちょーぐると#コラーゲンペプチド#タマチャン栄養話スタッフブログ#セール情報#佐々木書店キクラゲ#紫もち麦#サラエステ#九南椎茸#ななつのしあわせミックス煎り豆#店舗情報#ショップレポート#みんなのしあわせ食はと麦#エノキーニョ#植物性乳酸菌#八百屋ファイバー椎茸#宮崎micc店#煎り豆#みらいのしょうが#都城本店特集#カカオパウダー#甜茶#プロテイン#スタッフコラム#ゆずパウダー#デーツ#ピーカンナッツ#おすすめの一冊#OH!オサカーナ#手粧水#オサカーナ#お盆#おからパウダー#鯖江店#ミックスナッツ#こなゆきマリンコラーゲン#ポリフェノール#とれたてベジローション#オープン#大豆まるごと豆乳粉#しあわせナッツ#九州まーめん#レーズン#野菜#ななつの植物食ブレンド#オートミール#木の実スムージー#ごあいさつ#インタビュー#タマチャンしあわせぬかどこ#八百屋ファイバー#美カフェ#新店舗#なないろカレー#母なるスムージー#ドライアップル#美粉屋#ローフード#ドライフルーツ#母なるスムージー#節分#しあわせ食レシピ#プロテインひろこ#配送#新商品

Hadamanmaキュレーションサイト

注目タグ

#あわわ#三十雑穀みそスーププレゼント#なんばマルイ店#アーモンド#押し麦出産祝い#タマチャンしあわせぬかどこ#Yasaiヘアケア#カカオパウダー#ローフード王子#ちょーぐると#もち麦#紫もち麦#九州野菜セット#取材レポート#美容#甜茶#たんぱく質#もぎたて果実手ハンドクリームルイボスティー#母なるスムージー#こなゆきコラーゲンクレンジング#三十雑穀#ゆずパウダー#母なるスムージー#植物性野菜スープだし#年末年始#八百屋ファイバー#スタッフの朝ごはん#新店舗#しあわせココナッツ#鹿児島天文館店#ショップレポート#まるごとだし粉#九州パンケーキ#休息プロテイン#生はちみつ#しあわせ食レシピ#木の実スムージー#みらいの完全栄養食ダイエット#プロテインひろこ#とれたてベジローション#配送について#宮崎micc店#宮崎#しあわせナッツ#東裕一#野菜#年末#ドライアップル#茶碗蒸し#おすすめの一冊#イチジク#甘酒#博多マルイ店#ダイエッター#ローフード#出汁#お知らせ#手粧水#求人募集#佐々木書店#糖質制限#なないろカレー#イベント情報#ひじきごはん#バレンタイン#まるごとだし粉、#レシピ、#出汁、#古金陽子#レーズン#九南椎茸#Kusakiスキャルプシャンプー#鯖江店#ドライいちじく#美粉屋#糖質#配送#クルミ#コラーゲン#べっぴんはとむぎ#雑穀#柚子パウダー#髪サラダ#節分#インタビュー#ホワイトチアシード#スーパーフード#商品特集#ピュアプロテイン100#大麦#ななつのしあわせ青汁#みらいのしょうが#ビタミンC#イベント出店#ココナッツオイル#低糖質#干し椎茸#ヘアオイル#シナモンパウダー#OH!オサカーナ#タマチャンショップ杯#たまねぎスープ#ごあいさつスタッフブログ#プロテイン#イベント#新発売#ハロウィン#スタッフおすすめ#ギー#はとむぎ#ドレッシング#美容特集#ショクササイズ#ぽんぽこぽん#乳酸菌はと麦#大豆粉#ななつの植物食ブレンド#ぬか床#ななつのしあわせミックス煎り豆#ひにまけぬ#レシピ#タマチャンの裏側#店舗情報#ローズマリー#しいたけ粉末#おからパウダー#菊芋パウダー#ピーカンナッツ#総合info#お盆#野菜もりもりスープ#古金陽子#美粉屋特集#九南茶房#美カフェ#GW#サラエステ#みらいのエステ#チアシード#新年#塩御殿#都城本店特集#タマチャン栄養話##食べるオリーブオイル#都城本店#タピオカななつのしあわせドライフルーツミックス#とれたてベジローションスタッフコラム#特集#スタッフ募集#とろける木の実ハンドクリーム#ナッツ#大豆まるごと豆乳粉#ダイエット#十六穀甘酒#ヘアケア#工場見学#エノキーニョ#オサカーナ#原木椎茸#オープン#読み物椎茸#みらいのミルク#クリスマス#新商品#ドライフルーツ#タマベーカリーセット#イベントレポート#こなゆきコラーゲン#ぜいたくベジミルク#みらいのこうそ#ちょーぐると ななつの植物食ブレンド#こなゆきコラーゲンフェイシャル#ななつのしあわせ青汁#セール情報#Hadamanma#オートミール#父の日#シャンプー#スタッフコラム#いのちのワイン#Kusakiスキャルプマッサージオイル#日焼け止め#植物性乳酸菌#アボカドハニー#カルシウム#べっぴんはとむぎ#コラーゲンペプチド#三十雑穀薬膳スープ#霧島酒造タンポポコーヒー#スタッフ美容日記#こなゆきマリンコラーゲン#ドリンクエビブーム#年末年始#やさいのおまもりUVクリーム#配送#美容レシピ#オサカーナ#ミックスナッツ#コラボ#やさいプロテイン#九州まーめんキクラゲ#MCTオイル#食べるスキンケア#健康おやつ#豆#食物繊維#アマランサス#ポリフェノール#ななつのしあわせミックスナッツ#アーモンドプードル#タンパクオトメ#デーツ#西村晃一#煎り豆#八百屋ファイバー#Kusakiスキャルプ#みんなのしあわせ食#しあわせドライフルーツ#大丸福岡天神店

  • 最新情報を配信中

    タマチャンショップ(食品と健康商品のお店)オンラインストア