2021.04.24

家飲みをもっと健康に！
「美粉屋」で、栄養カクテルパーティー

ステイホームが求められる中でのゴールデンウィーク。仲間とワイワイ外食したい気持ちをぐっと堪えて、リモート飲みやおうち晩酌を工夫している方も多いのではないでしょうか。

せっかくおうちで飲むなら、お酒だって、健康的に楽しむチャンス。大人気の美容ドリンクパウダー「美粉屋」シリーズを使えば、いつものお酒が栄養カクテルに大変身！

タマチャンショップらしい、栄養たっぷりのカクテルレシピをご提案します。

「みらいのこうそ」でつくる！
すっきりレモン味♪ 酵素ジンジャーソーダ

まずご紹介するのは、酵素ドリンク「みらいのこうそ」を活用したアレンジ。生姜パウダー「みらいのしょうが」も使って、ピリッと爽やかなジンジャーソーダを作ります。

「みらいのこうそ」には補酵素・ビタミンCがたっぷりなので、ついつい飲み過ぎてしまうお酒好きさんはもちろん、美容や健康が気になる方にもおすすめ！　爽やかなレモン味は、アルコールや炭酸水との相性ばっちり。
これからの暑い季節にぴったりの一杯です。

【作り方】（１杯分目安）

ジンや焼酎などのベースのお酒30mlに、「みらいのこうそ」3g（小さじ1杯程度）と「みらいのしょうが」少々をよく溶かし、炭酸水200mlを注ぎます。パウダーと炭酸水が混ざる際は泡が立ちやすいので、ゆっくりそっと注いでください。

分量はお好みで調整OK！
スライスレモンやミント、ペッパーなどのスパイスを加えると、より本格的に。甘さを足したいときは、蜂蜜を少し加えてもおいしいですよ。

「いのちのワイン」でつくる！
美容に嬉しい、ポリフェノール・フィズ

ポリフェノールたっぷりの、美容に嬉しい一杯をどうぞ。
数種のポリフェノールと、美容に欠かせないビタミンEなどもたっぷりの「いのちのワイン」を使ったカクテルは、いつまでも若々しくいたい方、普段スマホやPCを酷使している方におすすめ。

ほんのりブドウ風味のすっきりとした飲み口なので、甘いカクテルが苦手な方でも楽しめます。お好みでベリーなどのフルーツを入れて、おしゃれな気分を盛り上げて！

【作り方（１杯分目安）】

少量の水に「いのちのワイン」を3〜6g（小さじ1〜2杯程度）を溶かし、シャンパンやスパークリングワイン（200ml程度）で割ります。
※ジンやウォッカなどのお好きなお酒と炭酸水でもOK！
※泡が立ちやすいので、炭酸は少しずつ注いでください。

お好みで、レモン果汁を絞ったり、ブルーベリー・ブドウ・イチゴなどのフルーツを入れたり。甘さがほしい方は、ガムシロップなどで調整してください。

「ちょーぐると」でつくる！
乳酸菌たっぷり、マンゴーラッシーカクテル

デザート感覚の一杯を楽しみたい方に。乳酸菌パウダー「ちょーぐると」を使った、菌活できちゃうラッシー風カクテルはいかがでしょうか。

フルーツピューレはなんでもOKですが、今回はタマチャンショップの地元・宮崎の特産品でもあるマンゴーを使いました。濃厚な甘さがくせになる、贅沢な一杯です。

【作り方（1杯分の目安）】

（１）ウォッカやジン、ラムなどお好みのベース（できるだけクセの少ないものが合います）50ml程度に、「ちょーぐると」3〜6g（小さじ1〜2杯）をよく溶かし、 牛乳150ml、無糖ヨーグルト50gを混ぜます。

（２）ミキサーにかけてピューレ状にしたマンゴーをグラスに入れて、上から1を注げば完成！ （写真のようなマーブル模様にしたいときは、マンゴーピューレを下から軽くかき混ぜてください）

※分量はお好みで調整してください。ベースのお酒はフルーツリキュールでもおいしいです。
※ちょーぐるとは「ななつの植物食ブレンド」でもOK！（ほんのりフルーツ風味です）

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どのカクテルも、お酒を使わずにノンアルコールで作っても楽しめますよ。

「美粉屋」シリーズを使えば、簡単に栄養たっぷりのカクテルができあがり。いつもの家飲みを、健康的にアップデートしてみませんか？

コーディネート協力：古金陽子