「2月3日は大豆の日」大地のパワーをいつもの食卓に

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2月3日は「大豆の日」です。この日は節分の日でもあり、古くから豆まきに使われてきた大豆にちなんで制定されました。大豆は「畑の肉」と呼ばれるほどたんぱく質が豊富で、食物繊維やミネラルもたっぷり含まれています。日本の食文化に深く根付いた大豆は、みそ・しょうゆ・豆腐・納豆など、さまざまな形で私たちの食卓を支えてきました。毎日の食事に大豆を取り入れることで、バランスの良い食生活を送ることができます。今回は、タマチャンショップから大豆を手軽に楽しめるアイテムをご紹介します。

煎り豆シリーズ

香ばしく煎り上げた大豆をそのまま楽しめる「煎り豆シリーズ」。ななつのしあわせミックス煎り豆は、大豆・黒豆・青大豆・赤大豆・青えんどう豆・ひよこ豆・手亡豆の7種類の豆をブレンドしています。それぞれの豆の個性が楽しめ、そのまま食べてもお酒のおつまみにもぴったり。他にも、黒豆・大豆・青大豆・醤油煎り大豆と、バリエーション豊かにご用意しています。たんぱく質が豊富で、小腹が空いたときの健康おやつとしても活躍します。
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ななつのしあわせミックス煎り豆 / しあわせ煎り黒豆 / しあわせ煎り大豆 / しあわせ煎り青大豆 / しあわせ醤油煎り大豆 / しあわせミックス煎り豆

おかーる

「おかーる」は、おからを使ったサステナブルなおやつ。大豆から生まれたおからに米粉を合わせた、サクサク軽い食感のスナックです。ふんわり香ばしいゴマ仕立て・まろやかクリスタル岩塩仕立て・酸味広がる完熟梅仕立ての3種類から選べます。たんぱく質や食物繊維が摂れるから、小腹が空いたときや、仕事の合間のリフレッシュタイムにもぴったり。おやつ時間をもっとヘルシーに楽しめるアイテムです。
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タンパクオトメ シリーズ

大豆由来のたんぱく質を効率よくとれる「タンパクオトメシリーズ」。タンパクオトメは、大豆たんぱくと乳清たんぱくをバランスよく配合したプロテインです。女性にうれしい美容成分もプラスされており、毎日の栄養バランスをサポートします。ほかにも、温かいスープ感覚で楽しめるタンパクオトメ（温活スープ・アソート）や、一口サイズでどこへでも持ち運べるタンパクオトメ プロテインキューブなど、使い勝手の良いシリーズも展開中です。美味しく手軽に、大豆由来のたんぱく質を楽しみたい方達に選ばれています。
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タンパクオトメ / タンパクオトメ（温活スープ・アソート） / タンパクオトメ プロテインキューブ

九州まーめん

「九州まーめん」は、なんと原料が大豆100%で作られた乾燥麺。小麦粉を一切使わず、大豆だけで仕上げているので、低糖質に仕上がっています。たんぱく質と食物繊維がたっぷり含まれており、ラーメンやパスタなど、さまざまな料理に活用できます。もちもちとした食感と大豆の風味が楽しめるため「麺料理が好きだけど糖質が気になる」という方にもおすすめ。いつもの麺料理を、大豆麺に置き換えてみませんか？
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国産ドライ納豆

「国産ドライ納豆」は、いつもの納豆を手軽に楽しめる商品。低温フライ製法により、国産大豆の納豆をサクサクとした食感に仕上げました。納豆独特の粘りや匂いが苦手な方でも食べやすく、そのままおやつとして食べたり、サラダやご飯にトッピングしたりと使い方も自由自在。納豆の栄養を気軽に取り入れられる、新しいスタイルの納豆です。
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国産おからパウダー

大豆から生まれた「国産おからパウダー」。国産大豆のおからを乾燥させてパウダー状にし、食物繊維やたんぱく質がたっぷり含まれています。料理やお菓子作りに加えれば、よりヘルシーな仕上がりに。廃棄されがちなおからは、ハンバーグやクッキー、パンケーキなど、実はさまざまなレシピに活用できる万能食材でもあります。いつもの料理を栄養豊富にアレンジできる便利なアイテムです。
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大豆は、古くから日本人の健康を支えてきた栄養の宝庫です。たんぱく質や食物繊維、ミネラルが豊富で、毎日の食事に取り入れることで、バランスの良い食生活が送れます。2月3日の大豆の日をきっかけに、タマチャンショップのアイテムを使って、大豆のある暮らしを始めてみませんか？煎り豆やプロテイン、麺やパウダーなど、さまざまな形で大豆の恵みを楽しんでみてください。