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「健康を意識しながら、毎日の食卓をしっかり楽しみたい」そんな願いを叶えるために、タマチャンショップはタレントの加藤綾菜さんと力を合わせ、新しい減塩スタイルを提案する「綾菜式減塩 万能だし粉」を開発しました。
多様な食文化や生活習慣の変化により、塩分をとりすぎる傾向の現代。おいしさと減塩を両立するのは、なかなか難しいもの。そこで、日常に取り入れやすく、自然な旨味で料理の味を引き立てられるように誕生したのが、この商品です。
加藤綾菜さんと考案した自信作「綾菜式減塩 万能だし粉」

加藤綾菜さんが広めた人気の“氷だし”を進化させ、粉末タイプの「綾菜式減塩 万能だし粉」が誕生しました。鰹節・酒かす・玉ねぎ・生姜・醤油などの厳選素材を使用し、旨味と香りを凝縮。毎日の料理に加えるだけで、だしを丁寧に取ったような、本格的な味わいを楽しめます。塩分を控えたい方でも安心して使えるように、大さじ1杯5gあたりの塩分量は0.17gと控えめですが、美味しさはしっかり感じられます。100%国内製造だから、安心して家族みんなが無理なく続けられる減塩習慣をサポート。タマチャンショップが、自信を持ってお届けする新商品です。
販売価格:1,382円(税込)
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※9月4日(木)20時より予約販売開始
なぜ減塩が大切なのか?商品開発の経緯

近年は食の多様化や運動不足の影響もあり、WHOの基準から見ても日本人の塩分摂取量は依然として高い水準にあります。加藤綾菜さんも、夫の食生活を支えるなかで減塩の重要性を強く実感し、“減塩=味気ない”という固定観念を変えたいと考えていました。一方で「おいしく健康な食生活を届けたい」という想いを抱き続けていたタマチャンショップと出会い、共同開発が始まりました。試行錯誤を重ねて完成したのが「綾菜式減塩 万能だし粉」です。素材の力を活かすことで、無理なく続けられる減塩の新しいスタイルを提案します。
塩分に頼りすぎない厳選素材の深いうま味と香り

開発にあたって大切にしたのが、”旨味で美味しさを引き出す”という新しい減塩の発想。明るい食卓を支える「綾菜式減塩 万能だし粉」は、大さじ1杯5gあたり0.17gと少なめ。その代わりにさまざまな食材の持ち味を活かし、味わいのある旨味と香りをたっぷり詰め込んでいます。
・玉ねぎ:自然な甘みとコク
・鰹節:香ばしい風味とキレ
・昆布:旨味のベース
・黄金生姜:さわやかな香味
・醤油:味わいをまとめる隠し味
玉ねぎや鰹節のコク、昆布の旨味、黄金生姜の爽やかな香味、そして醤油が絶妙なまとまりを生み出し、塩分に頼らず満足感を得られる料理に仕上げます。日々の食卓に安心して取り入れやすい、健康的な美味しさを感じてみてください。
パウダータイプで使いやすく、アレンジも自在!

料理の仕上げに振りかけるだけで風味が増し、本格的な味わいに早変わり。野菜炒めもひとさじ加えれば、玉ねぎや鰹節の深いコクと香ばしさが広がり、ひと味違う仕上がりに。煮物に使えば、砂糖や塩を控えても3出汁がじんわりしみ渡り、素材本来の持ち味を引き出します。さらにスープや味噌汁に溶かせば、黄金生姜と醤油がふんわり香り、ほっとする一杯に。手間をかけなくても料理の楽しさが広がり、毎日の食卓をもっと豊かに彩ります。

「綾菜式減塩 万能だし粉」は、加藤綾菜さんとタマチャンショップが心を込めて生み出した新しい減塩のカタチです。従来の「減塩は味気ない」というイメージを変えるため、減塩していても手間なく美味しく、満足できる調味料を開発しました。素材の豊かな旨味と香りを活かせるよう、 何度も試行錯誤を重ねて完成したこの自信作、大切なご家族のために塩分を気遣う方はもちろん、普段から健康的な食生活を意識される方、料理の美味しさをワンランクアップさせたい方も、ぜひご活用ください。