白花豆（シロハナマメ）

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令和4年産

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【商品番号】　shirohanamame500
【区分】　食品	【内容量】　500g
【原材料名】　下記参照	【製造国】　下記参照

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自然の都タマチャンショップ-国産豆のお取り寄せ「北海道産-アズキ」

1712年にオランダの植物学者ケンペルがヨーロッパに大豆を伝えました。その後ドイツで、大豆は「畑の肉」とネーミングされました。それは、大豆が肉に匹敵する量のたんぱく質を含んでいることがわかったからです。

最長寿国になった日本。この要因の一つとして注目されるのが、栄養バランスを考えた日本食です。日本人は古くから、米、魚、大豆などを食べ続けており、大豆をうまく食生活に取り入れてきた事も、現在の長寿につながっていると考えられます。大豆（乾燥）の約30%はたんぱく質です。この大豆たんぱく質は、必須アミノ酸がバランスよく含まれた良質なものです。
また大豆には、脂質、炭水化物、食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、ビタミンE、ビタミンB1、葉酸など様々な栄養素が含まれます。一方、大豆はコレステロールを全く含んでいません。このようなことから大豆は自然のバランス栄養食ともいえます。

とっても奇麗な粒のそろった小豆さんです☆早速煮て食事の度に小鉢に添えてすすめています☆この値段でとっても良いお買い物だと思います。　　　　　　小豆は、毎回ここのお店で購入する事にしています。新鮮でつやが良く安心して食べれそうなのでそれにお得ですね…！　　　　晴らしい。ピカピカの見事な小豆。いつも産直していた北海道産の小豆が九州からやって来た・・・しかもお安く。家族の賛辞に押され、今から「あんこ」作りです。絶対また購入します。　　　　あずきは水につけておかなくてもすぐに煮始められるから、気楽です。スーパーで買うよりかなりお得でした！

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