2024.09.22

チョコレートはカラダの大敵？それとも味方？知られざるカカオの魅力をご紹介🍫

いつもタマチャンショップをご利用の皆様、こんにちは。

秋が少しずつ近づいてきて、温かい飲み物や甘いスイーツが恋しくなる季節になってきましたね。
そんな甘いスイーツの中でも特に人気なのが「チョコレート」！
私もスーパーやコンビニに行くとついついチョコレート商品を眺めてしまいます。

さてそんな老若男女から大人気のチョコレートですが、そんなチョコレートの原料である「カカオ」について今日はお話しします。
カカオはテオブロマ属に部類されるのですが、テオブロマとは「神様の食べもの」という意味があり、マヤ人やアステカ人はカカオ豆をとても大切にしていて、カカオ豆をお金の代わりに使用していたというお話もあるそうです。
さらに今回はタマチャンショップのおすすめカカオorチョコレート商品もご紹介しております。
皆さんも美味しく健康にカカオ生活を送りませんか？

まさにスーパーフード！
殻の中にぎゅっとつまったカカオの栄養

カカオはお菓子の材料というだけではなく、スーパーフードとしても注目されている食材です！
ポリフェノールやフラボノイド、ミネラル、カカオプロテインなどいろいろな栄養が豊富に含まれています。特にミネラルの中でもマグネシウム、鉄、亜鉛、カリウムが豊富で、体の様々な活動をサポートしてくれます。
またカカオには食物繊維も含まれているため、すっきりでお悩みの方にもおすすめです。

秋にこそカカオを！
心と体のバランスを整える

秋は気温が下がり、日が短くなることで心や体に変化が現れやすい季節です。そのため食事から体調を整えることが特に大切になってきます。
カカオに含まれるフェニルエチルアミン（PEA）などは心の健康をサポートするのに役立ちます。
また、カカオはエネルギー補給にも最適です。寒くなると体温を維持するためにエネルギーが必要ですが、カカオに含まれる脂肪分や糖質は、手軽にエネルギーを補給するのに役立ちます。
さらにカカオの香りはリラックス効果があり、秋の夜長にリラックスしたい時にもぴったりです。

素材と味にこだわった
有機クーベルチュールチョコレート

タマチャンショップのクーベルチュールチョコレートはなんと全て有機素材からできた、まさにこだわりのチョコレート。とくにカカオ豆は生産から製造まですべて有機認証の厳しい基準をクリアしたもののみを使用しています。味わいはお客様のご要望にあわせて楽しんでいただくために「カカオ60%」「カカオ80%」「ホワイト」の3種類をご用意しています。そのままでももちろん美味しいのですが、クーベルチュールはプロの料理人が愛用するチョコレートですので、お菓子作りにぴったりでお家でワンランクアップしたスイーツをお楽しみいただくことができます。人にも自然にも優しい、最高級の有機クーベルチュールチョコレートをぜひご堪能ください。
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低糖仕立てのプレミアムナッツチョコ
ミックスナッツチョコレートとろけるカカオ仕立て

口に入れた瞬間にとろけるチョコレートとナッツの味わいが広がる、至福のナッツチョコレート。
砂糖の代わりに自然由来のイヌリンやオリゴ糖、羅漢果を使用することで30gあたり糖質は10g以下とまさに低糖仕立てです。
さらに使われているナッツもタマチャンショップで大人気の「ななつのしあわせミックスナッツ」を贅沢に使用しているので、7種類のナッツ全て品質も最高級でカカオに加えてナッツの豊富な栄養もたっぷりと楽しむことができます。
味わいはプレーンのチョコレートに加えて、老舗である伊藤久右衛門さんの希少な京都産100%の抹茶からできた「宇治抹茶仕立て」と、5種のベリーとザクロの美容果実を使った甘酸っぱい「ベリベリベリーショコラ」の3種類がございます。
ナッツとカカオの美味しさと栄養をぜひお楽しみください。
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料理やお菓子作りとなんでもできちゃうカカオパウダー

タマチャンショップのカカオパウダーは、フランス製造のカカオ100%からできておりその他の原材料は一切入っていない、まさにカカオを堪能したい方にぴったりのアイテムです。
パウダーなのでヨーグルトなどにさっとかけてもいいし、お湯で割りカカオミルクにしたりカレーの隠し味やお菓子作りにも使いやすく、毎日の食事の中で簡単にポリフェノールをプラスすることができおすすめです。
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