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タマチャンのしあわせぬかどこ

ぬか床 タマチャンのしあわせぬかどこ
国産原料100%&無添加でつくった、自宅で育てるぬか床
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本日のご注文は最短で
2024年04月01日 より順次発送予定

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【商品番号】 nukadoko500g
【区分】 食品 【内容量】 500g
【原材料名】 下記参照 【製造国】 下記参照

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【商品番号】 nukadoko500g
【区分】 食品 【内容量】 500g
【原材料名】 下記参照 【製造国】 下記参照
【賞味期限】2024年7月10日
【内容量】500g
【使用方法】【作り方】
1.袋を開封し、ぬかの中から 脱酸素剤(小さな袋) と 四角い昆布 を取り出だす。
※脱酸素剤は捨てて下さい。脱酸素剤を入れたまま水を加えないで下さい。
2.ぬかに湯冷まし水を500cc加え、袋ごと揉んでよくなじませる。
3.1で取り出した「四角い昆布」を、ぬかの中に戻す。
4.お好みの野菜を、水気をよく切ってぬかの中に入れる。
5.チャックをしっかり閉め、常温または冷蔵庫で保管して漬ける。

<お手入れ方法>
1~3日に1回程度、袋に空気を入れ、ぬかと混ざるように袋ごとよく揉んでください。*何度でもくり返し使用できます。
・漬かりが遅くなったら、塩を足してください
・余計な水分は清潔なキッチンペーパー等で吸い取り、味噌のような硬さを保ってください
・漬け始めは浅漬けになります。くり返し漬けることで「ぬか床の発酵」が進み、本格ぬか漬けができるようになります。
【原材料】米ぬか(国内製造)、食塩、昆布、唐辛子、乾燥しいたけ荒粉末、食用卵殻粉(卵を含む)
【栄養成分】(100gあたり)エネルギー:379kcal、たんぱく質:12.5g 、脂質:17.0g、炭水化物:43.9g、食塩相当量:13.0g
【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 【可能温度帯】常温
【製造国】日本 【区分】食品
【販売者】タマチャンショップ
宮崎県都城市平江町44-3 TEL0986-46-9669
【メーカー名/広告文責】九南サービス
宮崎県都城市平江町44-3-2 TEL 0986-22-2852
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