罪悪感なく、スイーツが食べたい!
ダイエット中は、甘いものはガマン……。でも、どうしても食べたくなるときがありますよね。そんな時には、ヘルシーなスイーツ「エナジーボール(ブリスボール)」を作ってみませんか?
エナジーボール(ブリスボール)は、テクニックいらずで簡単に作れるスイーツです。砂糖・小麦粉・バター・牛乳を一切使わないから、罪悪感もゼロ♪
タマチャン流レシピでは、美容・健康に嬉しいスーパーフードをたっぷり使います。
砂糖不使用ですが、食材のもつ自然な甘みを楽しめますよ。
ナッツとフルーツのしあわせエナジーボール(ブリスボール)
【材料(約15個分)】
〈ベースの生地〉
ドライフルーツ デーツ 8個
ドライフルーツ 白イチジク 8個
しあわせミックスナッツ 120g
カカオパウダー 大さじ1
ココナッツオイル 大さじ2
〈お好みのトッピング〉
いのちのワイン 適宜
ちょーぐると 適宜
しあわせミックスシード 適宜
ココナッツパウダー 適宜
抹茶パウダー 適宜
【作り方】
(1)ドライフルーツ・ミックスナッツをまとめてフードプロセッサーへ。途中でカカオパウダー、ココナッツオイルを加えながら、細かくしていきましょう。(A.ナッツの食感がしっかり欲しい場合は、粗めに砕いたものを別で取り分けておく)
(2)全体的にある程度細かくなったら、生地の完成です。一口サイズに丸めます。(Aがある場合は、ここで混ぜる)
(3)最後にお好みで、トッピングのパウダーやシードをまぶせば、できあがり! 冷蔵庫で冷やして食べるのもオススメですよ。
美容・健康に良い成分たっぷりな「エナジーボール(ブリスボール)」。皆様も、ぜひ作ってみてくださいね。
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