2019.10.24

今年のハロウィンは、おいしくって体も喜ぶ!
タマチャンショップ流、ハロウィンの楽しみ方。

もうすぐハロウィンですね。ミーハー気質な私は、毎年この時期になると「何かしたいな……」とソワソワ。

ハロウィンといえば、手作りのお菓子や料理。インスタ映えしそうなホラーなデコレーションのケーキやクッキーは、紫や黒など普段ではあまり目にしない彩りで、ドキドキワクワクしますよね。

一方で、自分でそんな凝ったお菓子や料理をつくるのは、ちょっぴり億劫。あまり器用じゃないし、特別に材料を揃えるのも大変そう。派手な着色のお菓子は憧れるけど、できれば体にも優しいものだと嬉しいし……

「簡単で、おいしくて、見た目も楽しくて、体に良いものを作りたい!」

そんなワガママな願いを叶えることができないか?
身の回りのタマチャン商品を見直していて……ひらめきました。ぶきっちょな私にもできる、タマチャン流の体に嬉しいハロウィン・レシピ。

今回活躍したのは、 「いのちのワイン」「タンパクオトメ ぜいたくベリー味」(ベリー味なのがポイントですよ)。
どちらも栄養いっぱいのドリンクパウダーですが、“混ぜるだけ”でハロウィン気分を盛り上げることができるんです。

手元にこの2つがある方は、ぜひ試してみてくださいね。



「いのちのワイン」を混ぜるだけ!
紫色の生クリームが、ハロウィン気分を盛り上げる。



ハロウィンらしいカラーといえば、オレンジや紫。オレンジはカボチャを使うとして、紫はどうすればいいのか、ちょっと迷ってしまいますよね。

そこで使ったのが、
「いのちのワイン」
エイジングケアにも嬉しいレスベラトロールやルテインなどのポリフェノールをはじめ、ビタミンCやEも配合された、栄養たっぷりの美容ドリンク・パウダーです。



商品名に「ワイン」とありますが、ノンアルコールなのでご安心を。
この鮮やかな赤紫色のパウダーを、普通なら水に溶かして飲むのですが、今回は生クリームに混ぜて使います。

生クリームをホイップするとき、一緒に「いのちのワイン」を混ぜるだけ。簡単にハロウィンらしい薄紫色のクリームになるんですよ。
気になるお味はというと、ほどよいブドウの酸味が加わって、少しフルーティーで爽やかな味わいに。甘いものが苦手なスタッフでも、すんなり食べられたほどです。

少し注意したいのは、「いのちのワイン」を混ぜるとクリームの質感が少しかたくなること。これはおそらく「いのちのワイン」に含まれている酸と、クリームの乳タンパク質が反応していると思われます。
混ぜるうちにクリームのかたさやパサつきが気になった場合は、少量ずつ生クリームや牛乳を加えて調整してくださいね。



着色料を使わず、カラークリームができるのは嬉しいですね。しかも栄養たっぷりでおいしくて、良いことづくし。
お好きなお菓子にデコレーションして楽しみましょう。ナッツやドライフルーツをちょこんと乗せると、さらに可愛らしくなります。



色の変化を楽しんで。
「タンパクオトメ」のびっくりドリンク

お菓子ときたら次はドリンク。
先ほどのクリームよりもうんと簡単なのがこちらです。

その作り方は……なんと「タンパクオトメ」のベリー味を、いつも通りに作るだけ!
おすすめは牛乳割りです。シェイカーを使ってしっかり混ぜてくださいね。



「タンパクオトメ」は、女性のために作られた“美容専門”プロテイン。タンパク質だけでなく、コラーゲンやビタミン、ミネラル、乳酸菌など、美容づくりに欠かせない成分たっぷりで作られています。
特にベリー味は、定番フレーバーの中でも人気の高い味。

これを普通に作るだけで、なんでハロウィン仕様に?と思われるかもしれません。注目していただきたいのは、ドリンクの「色の変化」です。


はじめはベリー味らしい、ピンクっぽい紫色だったドリンクが……


徐々に赤みが抜けてきて、青っぽい色になり……


数分経つと、なんとも言えないグレーの不思議な色味に……。

ベリー味を飲んだことがある方なら、すでにご存知かもしれませんね。
ちょっとダークな色味になるので不安に思われるかもしれませんが、これは原料の「カシス」に含まれている「アントシアニン」というポリフェノールの働きによるもの。優秀なエイジングケア成分であるアントシアニンが、老化や品質劣化の原因となる酸化を防ぐため、自ら「身代わり酸化」をしている証拠なのです。

タンパクオトメのベリー味の赤紫色は、人工的に着色しておらず、素材そのものの自然な発色によるもの。色味を安定させるための添加物も一切加えていないので、時間が経つとこのように変化してしまうのです。
もちろん味や品質、栄養には問題ないので、安心してお召し上がりいただけます。

ちょっとびっくりする色の変化、そしてこの色味。商品として狙ったものではありませんでしたが、ハロウィンにはぴったりだと思いませんか?

ハロウィンのドリンクに美容プロテインというのも、一風変わっていて面白いのではないでしょうか。

***

普段の食事はもちろんですが、こういったイベントや行事にも食って大切だなと思います。
季節やその場の空気を感じたり、誰かと一緒に楽しみながら食べると、いつもよりうんと美味しく感じる気がするんですよね。

ミーハー気質でワガママな私の心を満たしてくれた、タマチャン流のハロウィンアレンジ。とってもとっても簡単なので、小さなお子様でも一緒に楽しくチャレンジできるはずです。是非ためしてみてくださいね。

それでは、栄養いっぱいの素敵なハロウィンをお過ごしください!

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