こんにちは。
タマチャンショップスタッフ、よっぴです！
気が付けはすっかり秋も深まってきましたね🍂秋といえば、食欲の秋！皆さんもおいしい食材を使った料理にチャレンジされていることと思います🌰
今回は食欲の秋にちなんで、タマチャンショップ公式コミュニティサイト「タマリバ」でお客様が投稿してくださった素敵なレシピの中から、特に秋にぴったりなものをいくつかご紹介したいと思います✨どのレシピもとっても美味しそうで、まだまだ暑さが残る秋ですが食欲ましましになりました！
ではさっそく、一つ目はNaoさんのレシピ
「サラサラ🌟薬味たっぷり鯖の水煮」
とっても簡単なのに、見た目もおいしそうで食欲が増しますね✨鯖水煮缶は、栄養価も高く手軽にカラダに嬉しい栄養を摂取できるのもポイントです✨玉ねぎやみょうが、大葉の薬味がシャキシャキとした食感で、ポン酢だれでさっぱりと仕上がっているのも最高です！自分の好みに合わせて薬味を調整できるのが良いですね。さらに「こなゆきコラーゲン」と「八百屋ファイバー」で、美容と健康にも気を配られた一品です。
■使用しているタマチャン商品■
こなゆきコラーゲン
八百屋ファイバー２つ目ははなはなさんのレシピ
「🌿簡単✨ヘルシー棒餃子🌿」
とっても簡単でヘルシーな棒餃子レシピ！ライスペーパーを使うことで、軽くてサクッとした食感が楽しめます✨鶏肉とたっぷりの野菜を包み込んでいるので、栄養バランスもバッチリですね♪余った野菜を有効活用できるのも家計に嬉しい😊 特に、大葉の爽やかな風味がアクセントになっていて、ポン酢との相性も抜群です。油を控えめにして焼くことでさらにヘルシーになって、おつまみやおかずにぴったり！
■使用しているタマチャン商品■
たまねぎスープ
みらいのしょうが
べっぴんはとむぎ（スナックタイプ）３つ目はBriciolinaさんのレシピ
「🥥ココナッツアイスキャンデー」
ココナッツミルクのクリーミーさとライムのほのかな酸味が絶妙にマッチしていて、季節の変わり目にもぴったりの味わいです。アガベシロップやメープルシロップの優しい甘さが秋の涼しい日にちょうど心地良く、ヘルシーなのも嬉しいポイント。さらに、「みらいのミルク」や塩を加えることで、栄養バランスがしっかり考えられたアイスキャンデーに仕上がっています。温かいお茶と一緒に、子どもから大人まで楽しめる秋のデザートです❄️
■使用しているタマチャン商品■
みらいのミルク４つ目はみんさんのレシピ
「エスニック焼き春巻き」
最近エスニック料理にハマっている私には、このエスニック焼き春巻きがドンピシャでした！😊 ナンプラーの独特な香りがアクセントになって、普段の春巻きとは一味違う美味しさが楽しめます✨ むきエビと春雨、グリーンピースがさっぱりとした食感で、少量のオリーブオイルでカリッと焼き上げるのでヘルシーなのも嬉しいポイントです。ナンプラーの塩分調整がポイントですが、玉ねぎスープでの味付けがちょうど良いバランスに仕上がります。秋にもぴったりの軽いけど満足感のある一品、ぜひ試してみてください！
■使用しているタマチャン商品■
そして今回は、みなさんの投稿の中から子供たちと一緒に作れそうなレシピを実際に挑戦してみました✨選ばせていただいたのは、ここばばさんの
「出来立てきな粉ドーナツ」
■使用しているタマチャン商品■
九州パンケーキ
べっぴんはとむぎ（粉末）
カカオパウダー
シナモンパウダー
ドーナツが大好きな子供たちは目をキラキラさせながら、とっても楽しんで作ってくれました！その様子をすこしご紹介します！🍩
たまごをまぜまぜ。。。
粉類をいれて。。。
一番楽しい成形！上の子もやるー！と率先してつくってくれました笑
みんなで真剣にこねこね。。。
ポンデリングだったりネコだったり、可愛く成形🍩
そして実は我が家にはオーブンがないのでフライパンやグリルで試行錯誤🤣
少々形は不格好ですが無事に完成することができましたーーーー！！✨
少しアレンジして、いろいろなフレーバーも作ってみたので、みんなで大盛り上がりしました🍩✨
九州パンケーキの粉とべっぴんはとむぎ粉を使った香ばしさがとっても美味しく、揚げないのにもちもち食感がたまりませんでした😊 ✨子供たちとも作れて、おいしいを楽しみつつ素敵な時間を過ごすことができてここばばさんに感謝でいっぱいです✨ありがとうございました🌷秋のおやつの共にぜひみなさまもお試しください🍩
余談ですが材料がすこし余ったので、ついでにクッキーも焼いてみました🤣
九州パンケーキ、はとむぎ粉末、カカオパウダーを使ったクッキーはカントリーマアムみたいにふわふわしててこれもまた子供たちに好評🍪✨はとむぎ粉末のぷちぷち感が個人的にはとても好みでした🌾
秋の味覚がどんどん楽しめる季節🍂みなさんも栗やお芋、梨など、季節の食材を使ったアレンジレシピをきっと作られていると思います🍠私も今回とても楽しかったので、これからの季節にぴったりな新しいレシピにどんどん挑戦してみたいと思います！
特に、お芋や栗を使ったおやつや、ちょっとした手土産にぴったりなスイーツなど、子供たちと一緒に作れる楽しいアイデアを探しているので、皆さんの投稿をこれからもとても楽しみにしています✨
