2020.08.31

しあわせレシピ・第16回
食物繊維たっぷり!八百屋ファイバーのヘルシーあんみつ


連日の猛暑、アイスやゼリーなどの冷たい甘味が恋しくなりますね。
しかし、ダイエット中の方にとっては、甘いものは大敵。「わかってはいるけど、どうしても食べたい……!」そんな時は、食物繊維たっぷりのヘルシースイーツを作ってみてはいかがでしょうか?

今回ご紹介するのは、食物繊維パウダー『八百屋ファイバー』を寒天に使った、タマチャン特製のあんみつです。お好きなフルーツを合わせることで、夏らしくさっぱりと召し上がっていただけますよ。

すっきりをサポートしてくれる食物繊維は、ダイエッターの強い味方。
今年の夏は、八百屋ファイバーをうまく活用して、夏ならではの甘味を楽しんでみてはいかがでしょう?


材料 (4〜5人前)


<寒天>
水 500cc
寒天 大さじ1
八百屋ファイバー 大さじ1
黒糖 30~80g(お好みで)

<シロップ>
水 400cc
黒糖 70g

<トッピング>
お好きな果物(缶詰でも生でも) 適量
あんこ(粒あんがオススメ・こしあんでも) 適量


作り方


(1)寒天を作る。鍋に水と寒天をふり入れ、沸騰するまでよくかき混ぜる。沸騰したら弱火にして、2分程度煮溶かす。

(2)八百屋ファイバー・黒糖を加え、溶けたら火から下ろす。濡らしておいた容器(バットなど)に入れて固める。
※完全に寒天が溶けてから糖分を加えないと固まりにくい場合があります

(3)シロップを作る。鍋に水を入れ、温まったところで黒糖を加え、しっかり溶かす。

(4)2で固めた寒天を食べやすい大きさにカットし、果物やあんこと一緒に器に盛り、シロップをかける







レシピ:古金陽子(野菜ソムリエプロ・グラフィックデザイナー)

「食卓が暮らしをデザインする」との考えを元に、広告の仕事をしながら、家庭料理を研究するフードスタイリスト。二児の母でもあり、「作りこみすぎない美味しいご飯」がコンセプト。野菜ソムリエプロの資格を持ち、地域野菜のPRなども手がける。

注目タグ

#佐々木書店#シナモンパウダー#糖質制限#アボカドハニー#総合info#十六穀甘酒#コラーゲン#しあわせ食レシピ#美容#ローフード王子#タマチャン栄養話#ドライフルーツ#原木椎茸#カルシウム#ビタミンC#スーパーフード#ショップレポート#大麦#柚子パウダー#バレンタイン#都城本店特集#みらいの完全栄養食ダイエット#九南茶房#新年#セール情報#こなゆきコラーゲン#みらいのエステ#たんぱく質#いのちのワイン#なないろカレー#商品特集#甘酒#タンパクオトメ#Kusakiスキャルプマッサージオイル#雑穀#読み物#食物繊維#ぽんぽこぽん#やさいプロテイン#年末年始#大豆粉#煎り豆#オサカーナ#ピーカンナッツ#年末#Yasaiヘアケア#ぬか床#大豆まるごと豆乳粉#ぜいたくベジミルク#イチジク#節分#タピオカ#美容特集#あわわ#年末年始#とれたてベジローション#ダイエット#みらいのしょうが#とろける木の実ハンドクリーム#木の実スムージー#コラーゲンペプチド#インタビュー#スタッフ美容日記#スタッフコラム#鯖江店#オープン#休息プロテイン#日焼け止め#ななつのしあわせ青汁#ななつのしあわせミックスナッツ#クリスマス#菊芋パウダー#Kusakiスキャルプシャンプー#お知らせ#スタッフの朝ごはん#新商品#西村晃一#サラエステ#押し麦#父の日#べっぴんはとむぎ#ひにまけぬ#博多マルイ店#配送について#カカオパウダー#タマチャンしあわせぬかどこ#三十雑穀#みんなのしあわせ食#レーズン#美粉屋特集#なんばマルイ店#美粉屋#べっぴんはとむぎ#レシピ#クルミ#ミックスナッツ#取材レポート#ポリフェノール#低糖質はと麦#イベントレポート#三十雑穀みそスープ#もぎたて果実手ハンドクリーム#野菜もりもりスープ#ちょーぐると#アマランサス#お知らせ#ヘアケア#生はちみつ#工場見学#もち麦#ピュアプロテイン100#宮崎#OH!オサカーナ#エノキーニョ#塩御殿#ナッツ#ごあいさつ#Hadamanma#オサカーナ#配送#髪サラダ#タマチャンショップ杯#はとむぎ#ドリンク#イベント情報#おからパウダー#九州パンケーキ#スタッフおすすめ#九南椎茸#都城本店#ローフード#デーツ#糖質#しあわせナッツ#ハロウィン#配送#新発売#ドライいちじく#店舗情報#国産おからパウダー#八百屋ファイバー#GW#おすすめの一冊#たまねぎスープ#乳酸菌#タマチャンの裏側#みらいのこうそ#ローズマリー#イベント#食べるスキンケア#Kusakiスキャルプ#やさいのおまもりUVクリーム#しあわせドライフルーツ#豆#こなゆきコラーゲンクレンジング#新店舗#ひじきごはん#スタッフ募集#特集#甜茶#チアシード#美カフェ#紫もち麦#みらいのミルク#古金陽子#コラボ#手粧水#アーモンド#鹿児島天文館店#東裕一#こなゆきコラーゲンフェイシャル#宮崎micc店#求人募集#母なるスムージー#お茶#ショクササイズ#お盆#ホワイトチアシード#こなゆきマリンコラーゲン

Hadamanmaキュレーションサイト

注目タグ

#コラボ#タンパクオトメ#乳酸菌#オサカーナ#工場見学#ななつのしあわせミックスナッツ#大麦#年末年始#レシピ#チアシード#タマチャンの裏側#宮崎#ショップレポート#しあわせ食レシピ#ちょーぐると#バレンタイン#生はちみつ#なんばマルイ店#レーズン#タマチャンショップ杯#煎り豆#Yasaiヘアケア#母なるスムージー#美粉屋特集#九南茶房#九州パンケーキ#アボカドハニー#とれたてベジローション#店舗情報#菊芋パウダー#低糖質#野菜もりもりスープ#イベント情報#ローズマリー#取材レポート#コラーゲンペプチド#総合info#おからパウダー#ミックスナッツ#新年#イチジク#おすすめの一冊#みらいのエステ#カルシウム#宮崎micc店#お知らせ#年末#みらいのこうそ#甜茶#たんぱく質#ショクササイズ#スタッフの朝ごはん#ビタミンC#スタッフコラム#オサカーナ#ヘアケア#みんなのしあわせ食#博多マルイ店#節分#GW#九南椎茸#三十雑穀#佐々木書店#カカオパウダー#お知らせ#みらいのミルク#国産おからパウダー#お盆#こなゆきコラーゲンクレンジング#ダイエット#糖質制限#休息プロテイン#ぽんぽこぽん#みらいのしょうが#インタビュー#ピュアプロテイン100#配送について#ナッツ#商品特集#もち麦#手粧水#べっぴんはとむぎ#髪サラダ#こなゆきコラーゲンフェイシャル#父の日#サラエステ#美容特集#甘酒#とろける木の実ハンドクリーム#古金陽子#西村晃一#アーモンド#都城本店特集#こなゆきコラーゲン#たまねぎスープ#Kusakiスキャルプマッサージオイル#美カフェ#ローフード#新発売#大豆粉#もぎたて果実手ハンドクリーム#都城本店#コラーゲン#鯖江店#ぜいたくベジミルク#イベントレポート#はとむぎ#クリスマス#豆#原木椎茸#ごあいさつ#ローフード王子#タマチャン栄養話#日焼け止め#新店舗#ピーカンナッツ#塩御殿#みらいの完全栄養食ダイエット#スタッフ募集#大豆まるごと豆乳粉#スーパーフード#ドライフルーツ#美容#ななつのしあわせ青汁#なないろカレー#お茶#年末年始#エノキーニョ#セール情報#ひじきごはん#特集#ドリンク#デーツ#Kusakiスキャルプシャンプー#Hadamanma#鹿児島天文館店#アマランサス#柚子パウダー#OH!オサカーナ#シナモンパウダー#十六穀甘酒#やさいのおまもりUVクリーム#しあわせドライフルーツ#イベント#紫もち麦#八百屋ファイバー#スタッフおすすめ#こなゆきマリンコラーゲン#配送#しあわせナッツ#ドライいちじく#オープン#スタッフ美容日記#ホワイトチアシード#やさいプロテイン#新商品#木の実スムージー#タマチャンしあわせぬかどこ#糖質#読み物#ハロウィン#配送#いのちのワイン#ポリフェノール#ぬか床#ひにまけぬ#三十雑穀みそスープ#求人募集#あわわ#雑穀#Kusakiスキャルプ#食物繊維#クルミ#タピオカはと麦#べっぴんはとむぎ#東裕一#美粉屋#食べるスキンケア#押し麦

  • 最新情報を配信中

    タマチャンショップ(食品と健康商品のお店)オンラインストア