2021.04.16

ゴールデンウィークは、おうちでグルメ旅。
健康レシピを総まとめ！

もうすぐゴールデンウィークですね。
例年なら旅行や帰省、お買い物と、いろんな計画を立てるのに忙しいこの時期。しかしコロナ禍では自由にお出かけもできず、退屈に感じている方も多いことでしょう。

そこで今回のテーマは、「おうちで楽しむ、グルメ旅」！
過去にご紹介した当店オリジナル・レシピの中から、旅気分が味わえるご提案を厳選しました。タマチャン食材を活用した健康レシピで、おうちにいながらグルメ旅を楽しみましょう♪

チャイナ気分を楽しむ！ ヘルシー具材の中華レシピ。

まずはお隣、中国から。
サクサクえのきのおやつ「エノキーニョ」を使った春巻きと、食物繊維たっぷり「紫もち麦」入りの餃子、「ななつのしあわせミックスナッツ」の食感が楽しい焼売。ハイカロリーな中華料理も、タマチャン食材を加えるとちょっとだけ罪悪感を減らして楽しめますね。

食事のあとは、健康茶でティータイム。

ダイエットブーム時に人気となった「杜仲茶」には、健康成分がたっぷり。ほんのり渋みがありますが、烏龍茶感覚でさっぱり楽しめるノンカフェイン・ティーです。妊婦さんやおやすみ前の一杯にもおすすめですよ。
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ほっこり、おうち台湾。朝ごはんから、タピオカまで！

次は、女性にも人気の台湾メニュー。タマチャン流に、ヘルシーに楽しくアレンジしてみましょう！

台湾の国民的朝メニュー・シェントゥジャン（塩気のある豆乳スープ）には、雑穀シリアル「ぽんぽこぽん」や海老スナック「エビブーム」をトッピングして。時間に余裕があれば、豆乳から手作りをしても面白いかも？
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台湾メニューといえば、一大ブームを巻き起こしたタピオカドリンク。でも、お砂糖たっぷりの甘いミルクティーに、キャッサバ芋から作られたタピオカをトッピングするという糖質増し増しの罪深きドリンクは、おいしさと健康のトレードオフでもありますね。

タマチャン流に楽しむなら、せめてドリンクはヘルシーに。ミルクティーの代わりに美容プロテイン「タンパクオトメ」を使う、その名も“タピオカオトメ”なアレンジはいかがでしょうか。タピオカも、せっかくなら着色料や保存料なしの「台湾産タピオカ」で楽しんで。
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激辛女王のカレー粉で、本格エスニックも簡単に！

蒸し暑さを感じると食べたくなるのが、ピリ辛のエスニック料理。東南アジア各地で広く食べられている串焼き「サテ」を、おうちで作ってみませんか。

激辛女王としても名高い、歌手の鈴木亜美さんとタマチャンショップが共同開発した「なないろカレー」を使えば、おうちで本格的な旨辛エスニックができあがり。甘口・辛口が選べるので、お好みの辛さで作ってみてくださいね。

“情熱の国”スペインの味にも、健康食材をプラスして。

次はちょっと足を伸ばして、スペインへ。欧風料理にも、タマチャン食材は活躍します。

生姜パワーで体の中から健康に！　黄金生姜100%パウダー「みらいのしょうが」を使った、ジンジャーパエリア。見た目の豪華さのわりに意外と簡単なので、ご家族とのちょっとしたパーティーにいかがでしょうか。
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ちょっと暑い日には、さっぱりトマトの冷製スープ「ガスパチョ」を。「ホワイトキヌア」を入れて、タンパク質や食物繊維もたっぷり補給できる栄養メニューです。
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アメリカの家庭料理には、話題のプロテインをプラス！

クラムチャウダーは、アメリカの家庭料理。魚介の旨味とミルクのコクで、お子様にも人気のスープです。

ここに、なんとプロテインやカルシウムを入れるのがタマチャン流。「タンパクオトメ やさいプロテイン100」と「みらいのミルク」を使って、栄養をたっぷりプラスしましょう。
家族みんなで料理を楽しみながら、どんどん健康に。アメリカのおかあちゃんの味に、“ニッポンのおかあちゃん”タマチャンショップの健康パワーを合わせたレシピです。
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タマチャン食材をふんだんに活用した、おうちでグルメツアー。この連休、ぜひ試してくださいね。